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Scopri in questo articoloi come vivono e come vengono allevate le mucche in alpeggio sui monti altoatesini!

D'estate, in Alto Adige. durante le tipiche escursioni, è normale incontrare le regine della montagna, le mucche che ruminano tranquille al fresco in paradisi d’alta quota.

Un secondo tipico della cucina tirolese, delicatamente affumicato e speziato. Vediamo come cucinare le braciole di maiale!

Oggi vi parliamo di uno dei drink per eccellenza: il cocktail Gin Tonic! Con il suo gusto dolcemente amaro, la sua semplicità e freschezza è diventato un must nel panorama internazionale dei cocktail. Ma scopriamo com’è nato e qual è la perfetta ricetta del gin tonic!

I Servelade Wurstel sono una specialità tipica dell’Alto Adige. Buoni e versatili, non possono mancare nel tuo frigo. Perfetti anche per l’estate!