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Ancora nessun programma per l’estate? Per le tue vacanze, scegli l’Alto Adige! Ecco cinque buoni motivi per darci ascolto...

L’estate è alle porte, così come il caldo, le serate tiepide e la voglia di pasti leggeri e rinfrescanti. Per la tua bella stagione ti consigliamo il classico sorbetto al limone con una piccola aggiunta: lo sciroppo ai fiori di sambuco!

Spesso più saporito di quello vaccino, il formaggio di capra non è solo buonissimo ma anche un grande alleato per la nostra salute! Sono vari i benefici che ne derivano dal suo consumo, sia per grandi che per piccini.

Primavera, la stagione degli asparagi! Scopri la tradizione altoatesina con una ricetta unica: gli involtini di asparago e speck!

Cosa vuol dire scegliere prodotti biologici? Tutto quello che c'è da sapere sul significato e i vantaggi di un alimentazione biologica.