Stinco Affumicato - 1,2 kg

12,35 €

Disponibilità: Disponibile

Peso: 1,2 Kg





Che ne dici di un vero stinco di maiale come lo servono all’Oktoberfest? Eccolo qui: pronto in poco tempo e dal sapore inconfondibile, piacerà a tutti! Carne di maiale selezionata tipico piatto da Oktoberfest prodotto in Alto Adige affumicato e speziato già cotto al vapore


Come cuocere lo stinco

Lo stinco Gustos è precotto e quindi i tempi di cottura sono ridotti. Il nostro chef consiglia:

  • In pentola: mettere in acqua fredda e cuocere a fuoco lento per 1h-1.30

  • Al forno: mettere lo stinco in una pirofila con 1 cm di acqua (a piacere aggiunre della cipolla e carota), cuocere a 180° per 1.30h

 

Descrizione prodotto

Lo stinco di maiale al forno: complicatissimo…e invece no! Lo stinco affumicato Gustos è subito pronto e ha quel gusto di Oktoberfest che conquisterà i tuoi ospiti! Preparato come vuole la tradizione, lo stinco di maiale Gustos è precotto, per cui ti basterà scaldarlo in forno e servirlo con patate fritte o insalata di patate, come fanno in Baviera.  

Additional information

SKU MSL-37

Scheda tecnica


INGREDIENTI

Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, stabilizzanti E450 E451, addensante E415, anti ossidante E301, conservante E250, aromi.

DATI TECNICI

Peso: 1200 g
Prezzo al Kg: 10,27 €
Prodotto in: Trentino Alto Adige, Bassa atesina
Conservazione: in frigo (0°/+4° C)
Confezione: sottovuoto
Scadenza: 40 gg

 

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto)

Energia: 279 kcal / 1.164 kJ
Grassi: 18,1 g
...di cui acidi grassi saturi: 7,1 g
Carboidrati: 1 g
...di cui zuccheri: 0,9 g
Fibre: 0,1 g
Proteine: 28 g
Sale: 4,9 g