



La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda sottoforma di carpaccio oppure leggermente scottata. Si tratta di una carne molto delicata e gradevole al palato, semplicemente deliziosa come piatto estivo leggero con un po’ di rucola, olio e formaggio grana a scaglie.
La Carne Salada è già tagliata a fette e confezionata in questa pratica vaschetta salva freschezza, da conservare in frigo.
Pagamento in contrassegno solo con ordine telefonico: 0471 1888811
Spedizione gratuita: per ordini sopra i 50 €
Tempi di spedizione: 2 - 3 giorni lavorativi. Spediamo dal lunedì al mercoledì.
Pagamento: Paypal, carta di credito, Amazon Pay, bonifico bancario
La Carne Salada Gustos viene prodotta con grande attenzione alla qualità: a partire dalla carne, solo fesa di manzo nostrano attentamente selezionata. La fesa viene salata e girata a lungo nella zangolatrice (una macchina simile a una botte che gira in continuazione e fa penetrare il sale nel cuore della carne). Successivamente viene confezionata sottovuoto e messa a frollare per almeno 3 settimane, a 3-4 gradi centigradi.
Ingredienti: Carne di bovino, sale, destrosio, frutt osio, aromi naturali, aromi, anti ossidante: ascorbato di sodio, conservanti : nitrato di potassio, nitrito di sodio.
• Peso: 100 g
• Prezzo al kg: 56 €
• Prodotto in: Trentino Alto Adige
• Conservazione: in frigo (0°/+4°C)
• Confezione: sottovuoto
• Scadenza: 30 gg
Senza glutine e senza lattosio