Kaminwurzen "Classici" BIO - 100 g

5,50 €
Tasse incluse

I salamini affumicati Meranesi sono uno spettacolo per il palato! Questi salamini tipici dell'Alto Adige sono conosciuti come Kaminwurzen: tanto difficile il nome quanto gustoso il prodotto! Si tratta della merenda tipica degli escursionisti, ma sono amatissimi anche dai bambini che li adorano nel panino.

I Kaminwurzen sono un insaccato affumicato tipico del nostro territorio. Unici nel loro genere e assolutamente irresistibili, sono prodotti a base di carne di suina e bovina, e hanno un sapore delicatamente speziato.

La Confezione contiene 4 salamini, controllati e certificati Bio da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-44117-B).

Affumicatura
  • Affumicato
Biologico
  • Biologico
Quantità

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I Salamini affumicati biologici sono prodotti da un salumificio tradizionale nel cuore delle Dolomiti, dove la lavorazione segue ancora i dettami della tradizione.  La migliore qualità e la provenienza delle materie prime sono la priorità per i nostri salumieri esperti, che lavorano secondo gli standard più alti, per ottenere prodotti gustosi e genuini. Le carni con cui vengono prodotti i Kaminwurzen, sono accuratamente selezionate, di origine controllata certa e tutti i prodotti lavorati biologici sono testati e certificati da seri organismi di controllo. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-44117-B).

Ingredienti: Carne di cui 80% carne di suino*, 20% carne di bovino*; sale marino, spezie*, aroma*, destrosio*,saccarosio*; fumo da legno di faggio;

*=biologico agricoltura UE, organismo di controllo, autorizzato dal MIPAAF IT-BIO-013, operatore controllato IT-BZ-44117-B, confezionato in atmosfera protettiva.

•  Peso: 100 gg
•  Prezzo al kg: 55 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in frigo (0°/+4°C) o in ambiente fresco
•  Confezione: sottovuoto
•  Scadenza: 120 gg


GBL-6796

Scheda tecnica

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto)
Energia
344 kcal / 1.432 kJ
Grassi
24 g
...di cui acidi grassi saturi
9.8 g
Sale
3.7 g
Fibre
0 g
Proteine
31 g
Carboidrati
1 g
...di cui zuccheri
1 g

Riferimenti Specifici

ean13
8033776720348
isbn
199
Codice a barre UPC
199