• -10%
Sapori bavaresi con Leberkäse, Weißwurst, Brezen e crauti
Sapori bavaresi con Leberkäse, Weißwurst, Brezen e crauti

Sapori Bavaresi

20,65 €
18,59 € -10%
Tasse incluse

Tra le specialità dell'Alto Adige troviamo alcuni prodotti che hanno le loro origini in Baviera, Germania, ma che a causa degli sviluppi storici si sono affermati anche sul lato italiano delle Alpi.

Il kit comprende: 1 confezione da due fette di polpettone Leberkäse, 1 confezione da tre würstel bianchi, 1 vasetto di crauti e 1 confezione da due pezzi di Brezen secchi

Quantità

 

Pagamento in contrassegno solo con ordine telefonico: 0471 1888811

 

Spedizione gratuita: per ordini sopra i 50 €

 

Tempi di spedizione: 2 - 3 giorni lavorativi. Spediamo dal lunedì al mercoledì.

 

Pagamento: Paypal, carta di credito, Amazon Pay, bonifico bancario

Leberkäse, Weißwurst e Brezen hanno le loro radici storiche in Baviera ma sono particolarmente amati da tutta la popolazione di madrelingua tedesca, incluso Germania, Austria, Svizzera e Sudtirolo.

Per consultare gli ingredienti e i valori nutrizionali, clicca sui singoli prodotti sottostanti.


KG-BAV

Riferimenti Specifici

I nostri clienti l'hanno abbinato a

Brezel Laugen Secchi - 150 g

3,80 €

C’è chi li chiama Brezel, chi Bretzel e chi Brezen. In Alto Adige si dice Brezel e si intende un pane irresistibile, per la sua forma speciale, per il sale in superficie e perché ha quel colore dorato così particolare… Insomma, a questa specialità tirolese non si può proprio rinunciare!

Intrecciati a mano e prodotti secondo la tradizione tirolese, non possono mancare con un bicchiere di buon rosso e un tagliere di Speck. Sono molto amati anche come classica colazione Bavarese, una sorta di brunch, che in Alto Adige viene chiamato Frühschoppen i cui protagonisti sono i Würstel Bianchi e i Brezel. 

Crauti Venostani - 700 g

5,50 €

I migliori crauti dell’Alto Adige sono quelli coltivati in Val Venosta, la patria di questa specialità. I Crauti Venostani vengono cotti e conservati per durare a lungo. La loro lavorazione segue i dettami della tradizione venostana, leggermente aromatizzati. Basterà scaldarli per alcuni minuti in padella, e saranno un ottimo accompagnamento ai würstel, allo stinco e a tanti altri piatti di carne. Poco calorici, ricchissimi di vitamina C e vitamina B12, sono anche sani, oltre che squisiti. Essendo un prodotto fermentato, sono un alimento probiotico, che ha un benefico effetto sulla motilità intestinale e sulla flora batterica.

Wurstel Bianchi - 280 g

4,90 €

I Weisswurst sono i famosi wurstel bianchi dell'Oktoberfest bavarese, ma che si sono fatti strada anche nella tradizione della nostra terra. I wurstel bianchi trovano il loro miglior abbinamento con la senape dolce dal color marroncino e i Brezel caldi, oltre ad un buon boccale di birra e vanno semplicemente bolliti per pochi minuti. Esplora questo insaccato unico nel suo genere, non affumicato, prodotto con sola carne di maiale e aromatizzato con prezzemolo e limone.

La confezione contiene 3 wurstel.

Polpettone Leberkäse - 300 g

6,45 €

Il Leberkäse, la tipica specialità di origini bavaresi, ha preso piede anche in Alto Adige e oggi è una delle specialità locali più amate, grazie al suo sapore particolarmente vicino a quello dei würstel. Cos'è il Leberkäse? Si tratta di un polpettone di carni macinate miste. La tradizione vuole che lo si mangi con un'insalata di patate e un uovo all'occhio di bue, ma è gustosissimo anche in un panino. Si prepara in pochi minuti, basta scottarlo in padella su entrambi i lati ed è subito pronto per essere gustato, meglio se con la senape!