Lonzino - 300 gr

12,50 €
Tasse incluse

Il Lonzino è uno Speck pregiato, dal gusto pieno e leggermente affumicato, perfetto per chi ama lo Speck ma non il grasso. Infatti, il lonzino è salume magro prodotto con carne di maiale scelta, la lonza, uno dei tagli più preziosi del suino. Il Lonzino Alta Qualità di Gustos viene prodotto secondo la tradizione altoatesina. Ha un profumo inconfondibile, delicato e leggermente speziato. Affettalo in modo sottile per assaporarne al meglio il gusto e assaggialo con il pane di segale Vinschger'l. Se ti piacciono i sapori senza frontiere, usa il Lonzino tagliato a striscioline o dadini anche per le tue ricette più classiche, e darai loro un tocco di unicità. Ti garantiamo che resterai positivamente sopreso!

Affumicatura
  • Affumicato
Senza lattosio
  • Senza lattosio
Glutine
  • Senza glutine
Quantità

  • Spedizione gratuita: per ordini sopra i 50 € Spedizione gratuita: per ordini sopra i 50 €
  • Tempi di spedizione: 2 - 3 giorni lavorativi. 
Spediamo dal lunedì al mercoledì per essere sicuri che i prodotti arrivino prima del fine settimana Tempi di spedizione: 2 - 3 giorni lavorativi. Spediamo dal lunedì al mercoledì per essere sicuri che i prodotti arrivino prima del fine settimana
  • Pagamento: Paypal, carta di credito, Amazon Pay, bonifico bancario Pagamento: Paypal, carta di credito, Amazon Pay, bonifico bancario
  • Pagamento in contrassegno solo con ordine telefonico: 0471 1888811 Pagamento in contrassegno solo con ordine telefonico: 0471 1888811

Il Lonzino viene prodotto usando la parte magra del maiale, selezionata e poi lavorata in un salumificio tradizionale dell’Alto Adige. La lonza viene dapprima salata al punto giusto, con un controllo manuale da parte degli esperti per evitare un eccesso di sapidità, e poi asciugata all’aria fresca di montagna. Successivamente viene affumicata leggermente, solo con legno di faggio e rami di ginepro, e lasciata stagionare in un moderno impianto che controlla umidità e temperatura per un risultato di grande qualità. 

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, spezie, conservante E252

•  Peso: 300 g
•  Prezzo al kg: 39,65 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in frigo (0°/+4°C) o in ambiente fresco
•  Confezione: sottovuoto
•  Scadenza: 120 gg


MSL-137-ST

Scheda tecnica

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto)
Energia
205 kcal / 859 kJ
Grassi
8.3 g
...di cui acidi grassi saturi
2.9 g
Sale
4.9 g
Fibre
0.1 g
Proteine
31.4 g
Carboidrati
1 g
...di cui zuccheri
0.9 g

Riferimenti Specifici

ean13
4251100351745
Codice a barre UPC
150