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Filetto di Cervo Affumicato - 230 g
19,80 €
Tasse incluse
Il filetto di cervo è un prodotto artigianale dal sapore intenso e unico, una vera specialità difficile da trovare. Dopo un’attenta salatura, il filetto viene lasciato asciugare all’aria di montagna e poi passa nell’affumicatoio, dove viene leggermente affumicato con legno di faggio e di ginepro.





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- Stagionatura: 5 mesi
- Peso: 230 g
- Prezzo al kg: 86,30 €
- Prodotto in: Alto Adige
- Confezione: sottovuoto
- Conservazione: temperatura ambiente o ambiente fresco
- Scadenza: 90 gg
- Visualizza la scheda tecnica >>
Senza glutine e senza lattosio
Ingredienti: Carne di cervo, sale, destrosio, spezie, conservante E252
MSL-111
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MSL-111
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