Mucche coccolate, aria di montagna e mani esperte

rendono i nostri formaggi diversi da tutti gli altri.

Organic Le nostre specialità

  • Speck, Carni e Salumi
  • Primi piatti
  • Formaggi senza lattosio
  • Pane

organic Offerte della settimana

Strudel di Mele

19,90 € -10% 17,91 €

Peso: 1000 g • Lo strudel di mele è un classico dolce della tradizione sudtirolese. In questa versione realizzata con pasta sfoglia, troverete come ripieno: mele, uvetta, pinoli il tutto leggermente aromatizzato alla cannella.

Il nome strudel deriva da una parola tedesca che significa "vortice" ed è proprio grazie a questa parola che il nostro strudel di mele ti assalirà con un "vortice" di gusto. Il sapore acidulo delle mele dell'Alto Adige si armonizza perfettamente con la dolcezza dell'uva sultanina e dei pinoli. A completare il tutto, un leggero retrogusto di rum e cannella rendono questo strudel di mele perfetto come dessert o per accompagnare colazioni e merende.

Colazione speciale

20,15 € -10% 18,14 €

Fai il pieno di energia con la nostra colazione sana e nutriente. Solo prodotti di altissima qualità per partire ogni mattina con una marcia in più. 

Il kit "colazione speciale" contiene: 2 confezioni di pane all'avena Energino, 1 vasetto di frutta spalmabile all'albicocca e 1 bottiglia di succo di mele 100% naturale da 1 L

Kit pasta artigianale 2

23,00 € -10% 20,70 €

Con questo kit porti i sapori di montagna a casa tua: il profumo dei funghi porcini e delle erbe di montagna infonderanno un intenso piacere.

Il kit pasta artigianale 2 contiene: 1 confezione di Fettuccine con erbe di montagna 330 g, 1 confezione di Tagliatelle ai funghi porcini 330 g, 1 vasetto di sugo alla trota affumicata 210 g e 1 vasetto di ragù alla salsiccia 210 g

I love Pasta

28,80 € -10% 25,92 €

A tutti piace la pasta, ma solo i veri buongustai sanno apprezzare i prodotti artigianali realizzati con materie prime di primissima scelta, come le nostre tagliatelle e fettuccine.

Regala momenti gourmet, un'idea regalo che mette d'accordo tutti!

Il kit "I love Pasta" contiene: 1 confezione di tagliatelle allo speck, 1 confezione di tagliatelle radicchio e rosmarino, 1 confezione di fettuccine paglia e fieno, 1 confezione di fettuccine al grano saraceno, 1 confezione di fusilli alle ortiche, 1 confezione di ondonelle al vino rosso Lagrein.

Buon compleanno

40,00 € -10% 36,00 €

Il compleanno merita di essere festeggiato in modo speciale, e allora perché non regalare una deliziosa Torta Sacher e del succo di frutta 100% naturale? Un pensiero dolce tanto quanto i prodotti che compongono il kit.

Il kit Buon compleanno comprende: 1 Torta Sacher 1,2 kg (10 fette), 1 bottiglia di succo di mele 1L, 1 bottiglia di succo di mele e mirtilli 750ml

Menù Bambini

42,79 € -10% 38,51 €

Un menù creato appositamente per il tuo bambino. Per trasportarlo nella suggestiva atmosfera dell’Alto Adige e fargli scoprire i gusti di questa regione con prodotti genuini e di alta qualità!

Contiene: 1 Succo di Mela (1 L), 1 Wurstel senza pelle (280 g), 1 "Gran Capra" Formaggio duro di Capra (600 g), 1 Pane di segale "Vinschger'l" (300 g), 1 Frutta da spalmare di Albicocche (200 g), 1 Biscotti Altoatesini "Spitzbuben" (220 g)

Kit del Buongustaio 1

45,60 € -10% 41,04 €

Regala o regalati un kit di ben 4 confezioni di pasta artigianale e 4 sughi o ragù di alta qualità, prodotti con solo ingredienti naturali. Avrai in casa un assortimento di specialità culinarie da poter sfoggiare in ogni occasione: il successo è assicurato.

Il Kit del Buongustaio 1 contiene: 1 confezione di Tagliatelle allo Speck, 1 confezione di Fettuccine con aglio orsino, 1 confezione di Fettuccine alle erbe di montagna e 1 confezione di Tagliatelle ai funghi porcini - tutte da 330 g; 1 vasetto di sugo ai formaggi, 1 vasetto di ragù al capriolo, 1 vasetto di sugo alla trota affumicata e 1 vasetto di ragù alla salsiccia - tutti da 210 g

Speck Stagionato 5 mesi - 2,2 kg

48,95 € -10% 44,06 €

Il sapore puro e naturale dello Speck affumicato e stagionato 5 mesi è unico e inconfondibile ed è apprezzato dai gourmet a livello internazionale. Lo Speck artigianale della nostra terra infatti, non solo rende unici i piatti tipici dell'Alto Adige come i canederli allo speck o gli Spätzlen con Speck e formaggio grattuggiato, ma da quel tocco originale a tutte le tue ricette preferite. Provalo tagliato a fette sottili nelle tue insalate estive, assaporalo insieme al melone, gustalo sulla bruschetta, la focaccia o nella piadina. I più creativi oseranno una ricetta rivisitata degli spaghetti alla carbonara o guarniranno un ottimo risotto al radicchio. Non porre limiti alla tua creatività in cucina!