Speck della tradizione locale

Quello originale, gustoso, perfetto in tutto

Il tuo ingrediente segreto per ricette innovative

ALLO SPECK

Canederli

Finferli, speck, spinaci e formaggio

Quattro ricette, una specialità intramontabile

AI CANEDERLI

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Specialità culinarie di alta qualità per momenti di festa in compagnia

AI PRODOTTI

Organic Le nostre specialità

  • Speck, Carni e Salumi
  • Primi piatti
  • Formaggi e mostarde
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organic Offerte della settimana

Törggelen, cena tipica altoatesina
  • Nuovo

Törggelen, la cena tipica contadina

56,45 € -10% 50,81 €

Chi conosce l'Alto Adige ha probabilmente già sentito parlare del - o forse anche partecipato al - Törggelen. Il Törggelen è una cena tradizionale della cultura contadina, che porta numerose persone nei mesi autunnali a frequentare i masi altoatesini per mangiare un menù a base di canederli, carré di maiale, crauti e castagne. 

Con questo kit, puoi organizzare una piacevole cena per 2 persone. Il kit Törggelen contiene: 1 confezione di canederli allo speck, 1 carré di maiale senza osso, 1 vasetto di crauti, 1 confezione di pane alla segale Schüttelbro, 1 bottiglia di succo di mela 100% naturale. 

Speck Crudo non affumicato - 2,2 kg

51,95 € -15% 44,16 €

Lo Speck Crudo non affumicato è più delicato rispetto allo Speck affumicato. È riconoscibile anche dal suo colore rosso più intenso, essendo la carne cruda. Lo Speck non affumicato è una specialità tirolese saporita e aromatica da carne di maiale attentamente selezionata. Lo Speck crudo si presta particolarmente bene come carpaccio per una cena leggera e saporita, può essere accostato al melone o all'ananas, ad una sana insalata oppure usato per farcire piadine, bruschette e focacce. Il suo sapore delicato però, conquisterà i palati più fini anche come ingrediente speciale per un aperitivo frizzante.  

Speck Stagionato 5 mesi - 2,2 kg

48,95 € -15% 41,61 €

Il sapore puro e naturale dello Speck affumicato e stagionato 5 mesi è unico e inconfondibile ed è apprezzato dai gourmet a livello internazionale. Lo Speck artigianale della nostra terra infatti, non solo rende unici i piatti tipici dell'Alto Adige come i canederli allo speck o gli Spätzlen con Speck e formaggio grattuggiato, ma da quel tocco originale a tutte le tue ricette preferite. Provalo tagliato a fette sottili nelle tue insalate estive, assaporalo insieme al melone, gustalo sulla bruschetta, la focaccia o nella piadina. I più creativi oseranno una ricetta rivisitata degli spaghetti alla carbonara o guarniranno un ottimo risotto al radicchio. Non porre limiti alla tua creatività in cucina!



prodotti lower carb
  • Nuovo

Lower Carb per sportivi

43,34 € -10% 39,01 €

Ti piace mangiare bene ma senza esagerare con i carboidrati? Sei uno sportivo e hai bisogno di assumere più proteine? Vuoi restare in forma senza rinunciare al gusto? Allora scegli il nostro kit realizzato con prodotti lower carb, che ti entusiasemerà per il sapore ricco e invitante. 

Il kit "Lower Carb per sportivi" contiene: 1 confezione di grissini multicereali fitness, 1 confezione di pane di soia Snellino, 1 fetta di formaggio Gran Capra, 400 g di bresaola

I love Speck
  • Nuovo

I love Speck

43,30 € -10% 38,97 €

Per i veri amanti dello Speck: una piccola raccolta di Speck e prodotti a base di Speck, di cui un vero appassionato non può fare a meno!

Un'idea regalo originale che sorprenderà tutti, in modo particolare i buongustai.

Il kit "I love Speck" contiene: 1 cuore di Speck, 1 fiocco alle erbe, 1 speck di fesa, 1 confezione di canederli allo speck, 1 confezione di tagliatelle allo speck

prodotti per bambini
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Kids Party

42,30 € -10% 38,07 €

Devi organizzare una festa per bambini o rendere una festa divertente anche per i più piccoli? Abbiamo pensato ad un kit per bambini, con i loro prodotti più amati.

Kit adatto a 6 bambini

Contiene: 2 confezioni da 3 pezzi di Würstel, 2 confezioni da 3 pezzi di biscotti Spitzbuben, 3 confezioni da 2 pezzi di Brezel, 1 succo di mela 100% naturale da 1 L, 1 succo di mele e mirtilli 100% naturale da 750 ml 

Cena tirolese
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Cena tirolese

35,00 € -10% 31,50 €

Organizza una cena saporita, gustosa e che ricorda i sapori intensi dell'Alto Adige. 

Con questo kit puoi mettere in tavola una vera cena tirolese per 2 persone, magari ricordando le ferie trascorse in Trentino Alto Adige. Il kit Cena Tirolese contiene: 2 stinchi di maiale, 1 vasetto di crauti, 1 confezione di polenta tirolese con funghi e pancetta.

Speck di Fesa 1,2 kg

33,20 € -15% 28,22 €

Lo Speck di Fesa viene prodotto in una piccola azienda nel cuore delle Dolomiti, con la parte più pregiata della carne di maiale. È infatti il taglio migliore della coscia di suino, poco grasso e molto delicato. Questo Speck aromatico e pregiato, leggermente affumicato, si presta perfettamente per arricchire sia primi che secondi piatti: gnocchi, risotti e pappardelle, ma anche pollo, tagliata di manzo o addirttura un filetto di merluzzo guarnito con lo speck delizierà il tuo palato. Apri nuovi orizzonti in cucina con lo Speck di Gustos!