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Salame al Camoscio - 210 g

7,60 €
6,46 € -15%
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Il Salame al Camoscio è una vera rarità. Ha un sapore caratteristico di selvaggina, esaltato dalla carne di maiale di qualità e dalle spezie utilizzate per aromatizzarlo. Il Salame di Camoscio ha un gusto unico, che è particolarmente apprezzato dai buongustai perché si distingue dai comuni sapori di salame. Questo salame è il risultato una cura e un'attenzione al prodotto che solo un salumificio con una lunga tradizione riesce a dare. Gustalo in un momento di relax, sorseggiando un buon vino rosso dell'Alto Adige.

Affumicatura
  • Non affumicato
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Il salame al camoscio viene prodotto in un salumificio altoatesino di lunga tradizione, specializzato nella lavorazione di salami di selvaggina genuini. Viene prodotto secondo la ricetta tradizionale, utilizzando solo prodotti di prima qualità, in primis carni meticolosamente scelte di maiale e di camoscio. Viene aromatizzato con una spezia particolare, il pimento, che ne esalta il sapore, e asciugato e stagionato in moderni impianti.

Ingredienti: Carne di suino 80%, carne di camoscio 20%, sale, pepe, destrosio, vino (contiene solfiti), anti ossidanti : E301, conservanti E250-E252, aromi naturali.

•  Peso: 210 g
•  Prezzo al kg: 36,19 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: temperatura ambiente o in ambiente fresco
•  Confezione: sottovuoto
•  Scadenza: 90 gg


MSL-71-ST

Scheda tecnica

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto)
Energia
374 kcal / 1.551 kJ
Grassi
29.3 g
...di cui acidi grassi saturi
11.3 g
Sale
4 g
Fibre
0.1 g
Proteine
26.2 g
Carboidrati
1.2 g
...di cui zuccheri
1.1 g

Riferimenti Specifici

ean13
4251100352247
isbn
99
Codice a barre UPC
99

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Salame al Capriolo - 210 g

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Nonostante si tratti di carne di selvaggina, il Salame al Capriolo è un salame delicato, più dolce dei salami di cervo e camoscio. È molto amato da chi desidera un salame dal sapore particolare ma raffinato, saporito ma elegante. La carne di capriolo è inoltre povera di grassi e di colesterolo, ma ricca di proteine e ferro.

Ogni volta che vorrai deliziare il palato con un salame genuino e di alta qualità, taglia a fette sottili il salame al Capriolo Gustos e apprezzalo molto semplicemente con il pane insieme ad un buon vino rosso. Se invece vuoi uscire dagli schemi e scoprire nuovi orizzonti, prova il Salame di Capriolo a fettine sulla pizza oppure taglialo a dadini per dare quel tocco in più ad un primo piatto ai 4 formaggi, con il radicchio o i funghi. Semplicemente inebriante!

Grissini Schüttelbrot alla Segale - 150 g

3,90 €

Un gusto nuovo per i tuoi grissini: realizzati con Schüttelbrot sbriciolato, questi croccanti bastoncini si arricchiscono del sapore tipico della segale, del cumino e del seme di finocchio.

I Grissini alla segale Gustos sanno proprio di Alto Adige, perché sono fatti con il tipico Schüttelbrot, ridotto in polvere e unito alla farina 0 per un gusto speciale. Sono ottimi sostituti del pane e possono essere un’idea per una merenda sfiziosa o per antipasti creativi.

Avvolgi i grissini Schüttelbrot con fette sottili di Speck, prosciutto crudo o cotto; servi i grissini con con del formaggio spalmabile e prezzemolo, dei patè come il nostro Unicum o delle salse a piacere.

Cuore di Speck - 350 g

8,50 €

Il cuore di Speck è la parte più tenera dello Speck: il cuore della coscia, più magro ma ugualmente saporito e aromatico, con solo un filo di grasso. Qualità premium, leggermente affumicato e speziato, questo trancio da 350 g è prefetto per il piccolo consumo o per un menù speciale. Lo Speck di Qualità Gustos infatti, è molto più che una specialità altoatesina: è la fonte di creatività per le tue ricette, un'esplosione di gusto aggiunta ai sapori classici della cucina italiana. Il sapore genuino dello Speck si sposa perfettamente con i risotti, le tagliatelle, le fettuccine e gli gnocchi. In estate, scopri lo Speck nelle tue insalate leggere o come base per un carpaccio speciale.

Ragù alla Salsiccia - 210 g

6,50 €

Il Ragù alla Salsiccia è un sugo saporito e realizzato con soli ingredienti di altissima qualità. Versatile e gustoso, piace a tutta la famiglia grazie al suo sapore delicato e tendente al dolce. Dall'unione di salsiccia italiana di prima scelta, polpa di pomodoro di altissima qualità, cipolla e spezie sapientemente dosate nasce questo ragù speciale, saporito e rustico.

È il condimento ideale per primi piatti come pasta corta, tagliatelle, fettuccine, gnocchi e polenta. Provalo anche per la preparazione delle lasagne, ne resterai stupito!