Torta Marmorizzata
Torta Marmorizzata
Fette di Torta Marmorizzata
Torta marmorizzata servita a tavola

Torta Marmorizzata - 250 g

5,05 €
Tasse incluse

La Torta Marmorizzata è un classico dolce dell'Alto Adige con ingredienti genuini: questa torta al cacao e vaniglia è proprio quello che ci vuole quando serve una coccola dolce! Il dolce viene prodotto da un pasticcere artigiano locale, senza l'uso di conservanti, con olio di semi di girasole.

Cacao e vaniglia si intrecciano in un decoro che ricorda il marmo: per questo si chiama marmorizzata. In pratica è una torta bigusto pronta da servire al momento del caffè o a colazione. Un’idea per un dolce veloce che piacerà a tutti, perché fatta con ingredienti semplici e di qualità.

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Ingredienti: acqua, zucchero, olio di semi di girasole, farina di grano tenero, polvere di cacao, uova, farina di mais, polvere lievitante, sale, polvere di latte, aromi, spezie

•  Peso: 250 g
•  Prezzo al kg: 20,20 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in luogo fresco ed asciutto, a temperatura ambiente
•  Confezione: in nylon per alimenti
•  Scadenza: 20 giorni


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Riferimenti Specifici

I nostri clienti l'hanno abbinato a

Biscotti Altoatesini “Spitzbuben“ - 220 g

6,25 €

Lo sai che cosa vuol dire "Spitzbuben" in tedesco? Significa monello! E in effetti, con la loro faccina furba, questi biscotti di pasta frolla con marmellata di fragole o di albicocche ricordano proprio delle piccole pesti! Eppure sono dolci e buonissimi. Gli Spitzbuben sono prodotti artigianalmente secondo la ricetta tradizionale e sono l’ideale per una colazione speciale o una merenda dolce ma sana, perché fatti con ingredienti genuini.

Questi biscotti farciti tipici dell’Alto Adige piacciono proprio a tutti! Mettili in tavola ad una festa di compleanno o alle feste dei bambini: il successo è assicurato. La confezione contiene tre biscotti grandi.

Torta Sacher - 1,2 kg

31,50 €

La torta Sacher, o Sachertorte come si chiama originariamente, è la torta al cioccolato più conosciuta e apprezzata al mondo. La Sacher è un dolce golosissimo e morbido, prodotto con marmellata di albicocche, burro e uova fresche. Produzione artigianale, confezione da 10 fette pronte da servire.

Questa prelibatezza al cioccolato è stata inventata nel 1832 a Vienna da un apprendista pasticciere di soli 16 anni, Franz Sacher. La storia narra che il giovane Franz, che quel giorno stava sostituendo uno chef ammalato, stesse preparando un dolce per la cena del golosissimo principe Von Mitternich Winnesburg e, dopo aver a lungo pensato, decise di combinare tra loro elementi semplici e tradizionali come il cioccolato e la marmellata per creare un dolce delicato e gustoso.

Succo di Mele e Mirtilli - 200 ml

2,75 €
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Non è solo buonissimo: con il suo colore viola scuro, il succo di mele e mirtilli è ricchissimo di antiossidanti. Aromatico e dolce di natura, è il succo di frutta ideale per i bambini. Ma scommettiamo che anche i grandi non sapranno resistervi?

Il Succo di Mela e Mirtilli è un succo naturale al 100% senza coloranti, senza aromi, racchiuso in un pratico formato da 200 ml. Ha proprietà antiossidanti, è buonissimo e naturalmente dolce.

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Cuore di Speck - 350 g

10,70 €

Il cuore di Speck è la parte più tenera dello Speck: il cuore della coscia, più magro ma ugualmente saporito e aromatico, con solo un filo di grasso. Qualità premium, leggermente affumicato e speziato, questo trancio da 350 g è prefetto per il piccolo consumo o per un menù speciale. Lo Speck di Qualità Gustos infatti, è molto più che una specialità altoatesina: è la fonte di creatività per le tue ricette, un'esplosione di gusto aggiunta ai sapori classici della cucina italiana. Il sapore genuino dello Speck si sposa perfettamente con i risotti, le tagliatelle, le fettuccine e gli gnocchi. In estate, scopri lo Speck nelle tue insalate leggere o come base per un carpaccio speciale.

Ricetta Fettuccine allo Schüttelbrot con Speck e Formaggio

31,94 €

Una ricetta tanto semplice quanto deliziosa: Fettuccine allo Schüttelbrot con Speck e formaggio Gran Capra. Ti basteranno questi 3 ingredienti per servire un piatto davvero speciale, saporito e genuino.

Il kit "Ricetta Fettuccine allo Schüttelbrot con Speck e Formaggio" è adatto a 3 persone e contiene: 1 confezione di fettuccine allo Schüttelbrot (pane secco di segale, tipico altoatesino), 1 cuore di Speck e 1 fetta di Gran Capra.

Formaggio di Montagna - 650 g

17,00 €

Aromatico e delicatamente saporito, il Formaggio di Montagna è il tradizionale formaggio contadino. Viene prodotto esclusivamente con il latte fresco delle mucche che vivono nei masi sulle montagne attorno a Merano. Basta assaggiarne una fettina per sentire il gusto pieno dei monti e il profumo dell’aria di alta quota.

Il Formaggio di Montagna è un formaggio di lunga tradizione prodotto da un piccolo caseificio di paese ed è molto apprezzato per il suo gusto equilibrato. È infatti dolce e aromatico, con delle leggere note piccanti. È perfetto per le ricette che richiedono un formaggio saporito ma raffinato, si presta anche per preparare la Raclette.

Salame al Camoscio - 210 g

9,90 €

Il Salame al Camoscio è una vera rarità. Ha un sapore caratteristico di selvaggina, esaltato dalla carne di maiale di qualità e dalle spezie utilizzate per aromatizzarlo. Il Salame di Camoscio ha un gusto unico, che è particolarmente apprezzato dai buongustai perché si distingue dai comuni sapori di salame. Questo salame è il risultato una cura e un'attenzione al prodotto che solo un salumificio con una lunga tradizione riesce a dare. Gustalo in un momento di relax, sorseggiando un buon vino rosso dell'Alto Adige.

Carrè di Maiale Con Osso - 3 kg

82,50 €

Rustico, saporito e di grande effetto: il carré di maiale affumicato con osso è un taglio di maiale intero, poco grasso e ha quel gusto affumicato che ricorda la montagna con tutti i suoi profumi e sapori. Il nostro carré trasmette il calore e la sicurezza delle ricette preparate come una volta, quelle che si trasmettono di generazione in generazione. Essendo precotto, i tempi di cottura sono relativamente brevi e lo puoi portare subito in tavola. Può essere preparato al forno oppure cotto in acqua bollente per circa un'ora. Servilo su un piatto di Crauti Venostani oppure con le patate al forno; non possono mancare un buon bicchiere di vino rosso oppure una birra fresca.

Canederli con Spinaci - 4 pezzi

7,20 €

Canederli con spinaci: un impasto delicato e ricco di verdura (ben il 27% di spinaci!) per un primo piatto dal sapore unico. Gli amatissimi canederli presentano delle peculiarità che si riflettono in tavola, nei gusti, nei sapori e negli abbinamenti. Solo ingredienti semplici e genuini, come semplice e genuino è il piatto che servirai in tavola. Ma particolarmente gustoso e dai colori vivaci, per questo i canederli di spinaci piacciono molto anche ai bambini. Preparare i canederli di Gustos è facilissimo: basterà cuocerli per ca. 15 minuti in acqua leggermente salata e servirli conditi con burro fuso e formaggio grattugiato.

La confezione contiene 4 canederli, quantità adatta a due persone.

Salamini Kaminwurzen di Cervo - 200 g

7,10 €

I Kaminwurzen di Cervo raccontano il sapore della selvaggina che si sprigiona sul palato non appena affondi i denti nei vivaci salamini affumicati. Esplora le differenze di gusto tra i salamini classici e quelli di cervo, più ricercati nel sapore e nel carattere. I salamini affumicati di cervo sono una specialità da conservare per le occasioni speciali o con cui rendere speciale un'occasione!

Sono prodotti in modo artigianale e genuino, proprio come i tradizionali insaccati ticipi delle nostre terre. I Kaminwurzen si gustano tradizionalmente con il pane di segale "Vinschger'l" e una birra fresca un buon bicchiere di vino rosso dell'Alto Adige.

Frutta da Spalmare Frutti di Bosco - 200 g

5,90 €

La Confettura di Frutti di Bosco Gustos è frutta spalmabile con il 70% di more, fragole, lamponi e mirtilli neri. I frutti di bosco sono conosciuti per le loro proprietà antiossidanti e perché ricchi di vitamine e acido folico. Prodotta in Tirolo da un’azienda famigliare attenta alla qualità e naturalità degli ingredienti, questa confettura ha un elevato contenuto di frutta rispetto alle comuni confetture. Per questo è deliziosa, ma anche sana.

Con il 70% di frutta, questa confettura è davvero speciale…tanto che ti vien voglia di mangiarla col cucchiaino! 18% di more, 18% di fragole, 18% di lamponi 16% di mirtilli neri. Frutta del Tirolo, produzione di qualità.

Sciroppo ai Fiori di Sambuco - 500 ml

9,95 € -10% 8,95 €

Da maggio a settembre, in Alto Adige lo Sciroppo di Fiori di Sambuco è presente in ogni casa, bar e ristorante dell'Alto Adige! Lo sciroppo viene preparato con i fiori di sambuco, profumatissimi fiori bianchi che crescono sulle omonime piante in primavera-estate in tutto l'Alto Adige.

Diluendo lo sciroppo con acqua naturale e/o frizzante si ottiene il succo di sambuco, fresco e molto dissetante.

Con lo sciroppo di Sambuco si prepara anche l'aperitivo Hugo, amatissimo grazie al perfetto mix tra dolcezza e freschezza.

Succo di Mele - 200 ml

2,50 €

Perché il Succo di Mela Gustos è così buono e sano? Perché è naturale al 100%. Chi lo prova, capisce subito che viene da mele speciali: mele Golden e mele Jonagold maturate al sole e all’aria di montagna. Piace perché è senza zucchero aggiunto, disseta con gusto ed è ricco di vitamine. O forse perché è semplicemente delizioso?

100% mele di montagna di prima qualità, spremute in un pratico formato da 200 ml puro, non filtrato, naturalmente torbido. Ricco di vitamine e sali minerali.

Speck Stagionato 5 mesi - 5 kg

130,00 €

Lo Speck di Alta Qualità Gustos é lo Speck affumicato e stagionato 5 mesi prodotto in un piccolo salumificio nel cuore delle Dolomiti, secondo la tradizionale ricetta altoatesina. Per questo é così buono! Grazie al suo sapore inconfondibile potrai preparare i piatti tipici dell'Alto Adige come i canederli allo speck, oppure arricchire i tuoi primi preferiti con Speck tagliato a listarelle, dadini o fette sottili per un menù con una marcia in più.

Fettuccine al Pane di Segale - 330 g

5,50 €

Le Fettuccine al Pane di Segale sono un piatto autentico ed espressivo, la cui vivacità riconduce al sapore inimitabile dello squisito "Schüttelbrot", il pane croccante a base di farina di segale. Il loro gusto così semplice e naturale nasce dall'utilizzo di ingredienti naturali al 100%: uova fresche di gallina allevate all'aperto, briciole finissime del pane di segale, acqua pura di montagna e aria pulita.

Valorizzare le Fettuccine al Pane di Segale è facile: basteranno poche spezie, come erba cipollina, timo e rosmarino tagliate finemente e scaldate nell'olio. Se desideri un piatto più determinato, aggiungi una noce di burro e dei dadini di Speck saltati in padella.

Confezione per 3 persone, cuoce in 7 minuti

Schüttelbrot Originale Fatto a Mano - 155 g

3,80 €

Il tipico pane altoatesino, lo Schüttelbrot, prende il suo nome dal particolare modo in cui viene preparato. "Schütteln" in tedesco significa "scuotere", perchè prima di essere infornato, l'impasto viene scosso su una tavola di legno, finché non assume la sua tipica forma rotonda e sottile.

Pochi ingredienti naturali e genuini rendono questo prodotto aromatico, particolarmente profumato e altamente digeribile: farina di segale, semi di finocchio, cumino.

La sua fragranza e croccantezza sono dovute alla sua forma piatta. Subito dopo la cottura infatti, il pane si indurisce e si mantiene squisito per lungo tempo. Per gustarlo appieno, l'usanza vuole che venga rotto con un pugno.

Energino – Pane all’Avena - 250 g

6,25 €

L’avena è un cereale utilissimo per il benessere: con i suoi betaglucani aiuta a regolare i livelli di colesterolo, è ricco di fibre quindi regolarizza il transito intestinale ed è molto digeribile. Insomma dà energia senza appesantire. In più contiene avenina, un tonificante, energetico e riequilibrante del sistema nervoso. Il pane Energino è fatto con il 29% di fiocchi d’avena, farina integrale d’avena e spelta d’avena. Utile anche nelle diete povere di glutine.

Comincia la giornata facendo il pieno di sana energia: il pane all’avena è ricco di fibre e di sostanze tonificanti naturali. Ottimo per darti la carica con gusto! Ricco di fibre, è facilmente digeribile e adatto a chi soffre di gastrite, colite o altri disturbi di digestione. Non per ultimo, è squisito!

Ricettario Gustos

0,00 €

In omaggio con il tuo ordine, il Ricettario del Buongustaio.

Il ricettario contiene diverse ricette tradizionali e curiosità gastronomiche dell'Alto Adige.

Pasta che bontà 3

11,70 €

L’impasto per le fettuccine all’aglio selvatico viene fatto con il 20% di uova fresche di galline allevate a terra, acqua, aglio orsino e un pizzico di timo e rosmarino. Il risultato è un sapore raffinato, leggermente speziato.

Il kit contiene: 1 confezione di Fettuccine con aglio orsino 330 g e 1 vasetto di ragù al capriolo 210 g