Tris di Schüttelbrot
Il tris perfetto per chi ama il tipico pane di segale dell'Alto Adige, particolarmente croccante e fragrante: lo Schüttelbrot. Ti aspettano 3 versioni di questo pane squisito.
Il kit comprende: 1 confezione di Schüttelbrot classico, 1 confezione di Schüttelbrot ai semi di girasole, 1 confezione di Schüttelbrot con sesamo.
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Il nome "Schüttelbrot" deriva dal tedesco e significa pane scosso (Schütteln - scuotera, Brot - pane). Questo perché per preparare questo pane, l'impasto viene posto su una tavola di legno e scosso finché non assume la tipica forma rotonda e sottile. Un altro elemento che lo caratterizza sono gli ingredienti, pochi e genuini: farina di segale, semi di finocchio e cumino. Il pane può essere conservato anche per diverse settimane, data la sua consistenza naturale, ma siamo sicuri che non ce ne sarà bisogno!
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