Würstel e crauti
Würstel Meraner, Weisswurst originali e i Crauti della Val Venosta
I wurstel Gustos sono squisiti, prodotti da un salumificio storico altoatesino, con carni scelte e secondo la ricetta originale. I famosi Wurstel Meraner, con o senza pelle, si gustano al meglio bolliti o grigliati, accompagnati da senape e crauti. Assaggia anche i Weisswurst, i würstel bianchi, la cui tradizione è stata importata dalla Baviera, che si gustano con senape dolce e Brezel! Tra i würstel originali dell'Alto Adige spiccano anche i Servelade, più grandi rispetto ai würstel tradizionali, fantastici sia in inverno che in estate, che si mangiano cotti o crudi come antipasti veloci e nelle insalate. Gustati i classici würstel dell'Alto Adige, ora anche a casa tua!