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Degustazione di canederli: speck, formaggi, finferli e spinaci
Degustazione di canederli: speck, formaggi, finferli e spinaci
canederli ai finferli
canederli allo speck
canederli agli spinaci
Canederli al formaggio
Tris di canederli con cappuccio
Tris di canederli

Degustazione di Canederli con finferli, speck, spinaci e formaggio

23,60 €
21,24 € -10%
Tasse incluse

Un'idea originale e squisita per conquistare i tuoi ospiti: organizza una degustazione di canederli! In pochi minuti servirai in tavola i canederli originali dell'Alto Adige, dal gusto inconfondibile grazie agli ingredienti originali e genuini. 

Basterà far cuocere i canederli in acqua leggermente salata per ca. 15 minuti per poterli gustare, servendoli con burro fuso, del buon formaggio grattugiato e dell'erba cipollina o salvia a piacimento.

Il kit degustazione contiene: 1 confezione di canederli ai finferli, 1 confezione di canederli allo speck, 1 confezione di canederli agli spinaci, 1 confezione di canederli al formaggio   

Quantità

  • Spedizione gratuita: per ordini sopra i 50 € Spedizione gratuita: per ordini sopra i 50 €
  • Tempi di spedizione: 2 - 3 giorni lavorativi. 
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  • Pagamento in contrassegno solo con ordine telefonico: 0471 1888811 Pagamento in contrassegno solo con ordine telefonico: 0471 1888811

I canederli vengono preparati con pane bianco raffermo tagliato a cubetti, uova, cipolla tagliata fine e prezzemolo tritato per insaporirli e poi l'ingrediente che li contraddistingue: speck, formaggio, spinaci o finferli.

Da questo impasto si ricavano delle palline di media grandezza, i gustosi i canederli.

Per aumentare il tempo di conservazione dei canederli, viene effettuata una veloce pastorizzazione. Questo ci permette di spedirti un prodotto fresco che, se conservato in frigo, può mantenere le sue gustose caratteristiche ancora per diversi giorni.

Come cucinare i canederli? La ricetta più classica è anche la più semplice: una volta cotti, metti i canederli nel piatto, versaci sopra qualche goccia di burro fuso e una spolverata di formaggio grattugiato. Se lo desideri puoi aggiungere una manciata di erba cipollina tagliata finemente oppure delle foglioline di prezzemolo o salvia. Se li mangi come portata principale, puoi servire i canederli al formaggio con una squisita insalata di cappuccio e Speck come si usa fare in Alto Adige; trovi la ricetta sul nostro blog.

Ingredienti: clicca sulle singole versioni di canederli qui sotto per vedere i realtivi ingredienti e valori nutrizionali. 

•  Peso per confezione: 300 g
•  Prezzo al kg: 16,67 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in frigo (0°/+4°C)
•  Confezione: sottovuoto
•  Scadenza: 30 gg


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Riferimenti Specifici

I nostri clienti l'hanno abbinato a

Canederli con preparato al formaggio - 4 pezzi

5,90 €

Il segreto della loro delicatezza è il formaggio di montagna, da latte di mucche che vivono libere sulle alpi altoatesine. I canederli preparati con ben il 20% di formaggio, sono un primo piatto saporito ma delicato, che si gusta al meglio condito con burro fuso e formaggio grattuggiato e un bicchiere di buon vino rosso.

Basterà far cuocere i canederli in acqua leggermente salata per ca. 15 minuti per poterli gustare, magari in uno squisito tris con canederli allo speck e ai finferli. Ma i canederli al formaggio sono ottimi anche come contorno ad un piatto a base di selvaggina, uno spezzatino o un gulasch.

La confezione contiene 4 pezzi, quantità adatta a due persone.

Canederli con Funghi Finferli - 4 pezzi

5,90 €

I Canederli ai Finferli sono una specialità che conquisterà tutti i tuoi sensi, grazie al loro profumo di bosco, al sapore straordinario di finferli, alla loro morbidezza e al colore naturale e vivace. Un piatto non solo squisito, ma anche colorato e profumato. I canederli ai funghi di Gustos sono fatti al 27% con i saporitissimi finferli, che conferiscono al piatto un aroma unico per veri buongustai.

Cuoci i canederli per ca. 15 minuti in acqua leggermente salata e condiscili con burro fuso e prezzemolo tritato. I canederli ai finferli si prestano anche come contorno ad un ottimo piatto a base di selvaggina, di spezzatino o gulasch.

La confezione contiene 4 canederli, porzione adatta a due persone.

Canederli con Speck - 4 pezzi

5,90 €

I Canederli allo Speck sono tra i più apprezzati e conosciuti prodotti tipici della tradizione altoatesina. Saporiti e morbidi, i canederli con lo Speck devono la loro bontà all'ingrediente di spicco, lo Speck affumicato, che viene prodotto in modo tradizionale e secondo rigorosi criteri di qualità, dalla scelta della carne fino all’affumicatura. Conosciuti anche come Knödel nel dialetto locale, racchiudono nell'impasto a base di pane raffermo, uova fresche e lo Speck, tutto il sapore e il profumo che stuzzicheranno il tuo palato.

Vi sono diversi modi per gustare i canederli allo Speck: in brodo, conditi con burro fuso e formaggio grattugiato o come accompagnamento al gulash. Prendi altri due gusti e stupisci i tuoi ospiti con un bel tris di canederli.

Canederli con Spinaci - 4 pezzi

5,90 €

Canederli con spinaci: un impasto delicato e ricco di verdura (ben il 27% di spinaci!) per un primo piatto dal sapore unico. Gli amatissimi canederli presentano delle peculiarità che si riflettono in tavola, nei gusti, nei sapori e negli abbinamenti. Solo ingredienti semplici e genuini, come semplice e genuino è il piatto che servirai in tavola. Ma particolarmente gustoso e dai colori vivaci, per questo i canederli di spinaci piacciono molto anche ai bambini. Preparare i canederli di Gustos è facilissimo: basterà cuocerli per ca. 15 minuti in acqua leggermente salata e servirli conditi con burro fuso e formaggio grattugiato.

La confezione contiene 4 canederli, quantità adatta a due persone.