Sapori di selvaggina: salamini di cervo, ragù di capriolo e salame al camoscio
Sapori di selvaggina: salamini di cervo, ragù di capriolo e salame al camoscio

Sapori di Selvaggina

21,60 €
Tasse incluse

Questo kit degustazione è pensato per gli amanti dei sapori di selvaggina. Cervo, capriolo, camoscio: ti aspetta un tripudio di gusto che ti ricorderà i veri sapori di montagna.

Il Kit Sapori di Selvaggina contiene: 1 confezione di Kaminwurzen al cervo, 1 salame al camoscio, 1 vasetto di ragù al capriolo. 

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Tempi di spedizione: 2 - 3 giorni lavorativi. Spediamo dal lunedì al mercoledì.

 

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Inizia la serata con un aperitivo speciale, tagliando Kaminwurzen e salame a fettine, accompagnate da un buon vino rosso come per esemprio il Lagrein. 

Prosegui con un primo speciale, delle tagliatelle condite con il ragù di capriolo, dal gusto non troppo selvatico che mette d'accordo tutti.

Per consultare gli ingredienti e i valori nutrizionali, clicca sui singoli prodotti sottostanti. 


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Riferimenti Specifici

I nostri clienti l'hanno abbinato a

Salame al Camoscio - 210 g

9,90 €

Il Salame al Camoscio è una vera rarità. Ha un sapore caratteristico di selvaggina, esaltato dalla carne di maiale di qualità e dalle spezie utilizzate per aromatizzarlo. Il Salame di Camoscio ha un gusto unico, che è particolarmente apprezzato dai buongustai perché si distingue dai comuni sapori di salame. Questo salame è il risultato una cura e un'attenzione al prodotto che solo un salumificio con una lunga tradizione riesce a dare. Gustalo in un momento di relax, sorseggiando un buon vino rosso dell'Alto Adige.

Salamini Kaminwurzen di Cervo - 200 g

7,10 €

I Kaminwurzen di Cervo raccontano il sapore della selvaggina che si sprigiona sul palato non appena affondi i denti nei vivaci salamini affumicati. Esplora le differenze di gusto tra i salamini classici e quelli di cervo, più ricercati nel sapore e nel carattere. I salamini affumicati di cervo sono una specialità da conservare per le occasioni speciali o con cui rendere speciale un'occasione!

Sono prodotti in modo artigianale e genuino, proprio come i tradizionali insaccati ticipi delle nostre terre. I Kaminwurzen si gustano tradizionalmente con il pane di segale "Vinschger'l" e una birra fresca un buon bicchiere di vino rosso dell'Alto Adige.

Ragù al Capriolo - 210 g

8,20 €

Il Ragù al Capriolo è un condimento delicato ma aromatico, arricchito con pepe e pepe rosa. La carne di capriolo ha un sapore meno intenso rispetto a quella di cervo ed è piuttosto dolce, un gusto che viene equilibrato dal sapiente dosaggio delle spezie quali pepe, ginepro e rosmarino. Il Ragù di Capriolo è ottimo per chi desidera un sugo originale e autentico, ma che non sappia troppo di selvaggina.

Il Ragù rende deliziosi i tuoi primi piatti, conferendo loro un sapore aromatico e delicato, molto caratteristico e raffinato. Basterà scaldarlo in un pentolino e aggiungervi la pasta lunga o corta. Il Ragù di Capriolo raggiunge la sua massima espressione con le tagliatelle e le fettuccine.

16 altri prodotti della stessa categoria:

Menù Bambini

42,79 €

Un menù creato appositamente per il tuo bambino. Per trasportarlo nella suggestiva atmosfera dell’Alto Adige e fargli scoprire i gusti di questa regione con prodotti genuini e di alta qualità!

Contiene: 1 Succo di Mela (1 L), 1 Wurstel senza pelle (280 g), 1 "Gran Capra" Formaggio duro di Capra (600 g), 1 Pane di segale "Vinschger'l" (300 g), 1 Frutta da spalmare di Albicocche (200 g), 1 Biscotti Altoatesini "Spitzbuben" (220 g)

Törggelen, la cena tipica contadina

61,00 €

Chi conosce l'Alto Adige ha probabilmente già sentito parlare del - o forse anche partecipato al - Törggelen. Il Törggelen è una cena tradizionale della cultura contadina, che porta numerose persone nei mesi autunnali a frequentare i masi altoatesini per mangiare un menù a base di canederli, carré di maiale, crauti e castagne. 

Con questo kit, puoi organizzare una piacevole cena per 2 persone. Il kit Törggelen contiene: 1 confezione di canederli allo speck, 1 carré di maiale senza osso, 1 vasetto di crauti, 1 confezione di pane alla segale Schüttelbro, 1 bottiglia di succo di mela 100% naturale. 

Pasta che bontà 2

10,90 €

Una pasta artigianale che sa di Alto Adige: le Tagliatelle allo Speck nascono da un impasto speciale realizzato con solo uova fresche di galline allevate all’aperto nel maso vicino al laboratorio e Speck di qualità di produzione locale. 

Il kit contiene: 1 confezione di Tagliatelle allo Speck 330 g e 1 vasetto di sugo al formaggio

Kit pasta artigianale 1

22,60 €

Ami la pasta, quella artigianale e speciale, e ti piace gustarla con dei condimenti unici? Allora scopri subito questo kit risparmio!

Il kit pasta artigianale 1 è composto da: 1 confezione di Fettuccine con Aglio Orsino 330 g, 1 confezione di Tagliatelle allo speck 330 g, 1 vasetto di sugo ai formaggi 210 g e 1 vasetto di ragù al capriolo 210 g

Polenta würstel e crauti

21,80 €

Con il Kit polenta, würstel e crauti puoi riassaporare i veri sapori di montagna. Un piatto completo, genuino, ricco di sapori tipici del Trentino Alto Adige.

Il kit contiene: 2 confezioni di würstel senza pelle da 3 pezzi ciascuno, 1 confezione di polenta tirolese, 1 vasetto di crauti

Specialità alla segale

16,40 €

I prodotti a base di farina di segale sono un classico della cucina altoatesina. La segale è ricca di sali minerali e fosforo, ideale per chi segue un regime dietetico. 

Il kit è composto da: 1 confezione di Fettuccine al pane di segale 330 g, 1 confezione di Grissini Schüttelbrot 150 g, 1 confezione di pane alla segale Vinschger'l 300 g (4 panini), 1 confezione di Schüttelbrot originale fatto a mano 155 g.

I love Speck

44,60 €

Per i veri amanti dello Speck: una piccola raccolta di Speck e prodotti a base di Speck, di cui un vero appassionato non può fare a meno!

Un'idea regalo originale che sorprenderà tutti, in modo particolare i buongustai.

Il kit "I love Speck" contiene: 1 cuore di Speck, 1 fiocco alle erbe, 1 speck di fesa, 1 confezione di canederli allo speck, 1 confezione di tagliatelle allo speck

Degustazione di Canederli con finferli, speck, spinaci e formaggio

25,20 €

Un'idea originale e squisita per conquistare i tuoi ospiti: organizza una degustazione di canederli! In pochi minuti servirai in tavola i canederli originali dell'Alto Adige, dal gusto inconfondibile grazie agli ingredienti originali e genuini. 

Basterà far cuocere i canederli in acqua leggermente salata per ca. 15 minuti per poterli gustare, servendoli con burro fuso, del buon formaggio grattugiato e dell'erba cipollina o salvia a piacimento.

Il kit degustazione contiene: 1 confezione di canederli ai finferli, 1 confezione di canederli allo speck, 1 confezione di canederli agli spinaci, 1 confezione di canederli al formaggio   

Colazione speciale

20,15 €

Fai il pieno di energia con la nostra colazione sana e nutriente. Solo prodotti di altissima qualità per partire ogni mattina con una marcia in più. 

Il kit "colazione speciale" contiene: 2 confezioni di pane all'avena Energino, 1 vasetto di frutta spalmabile all'albicocca e 1 bottiglia di succo di mele 100% naturale da 1 L

Pasta che bontà 4

11,30 €

Profumo e aroma ricordano la montagna e la natura. Le tagliatelle ai funghi porcini sono un classico amatissimo da grandi e piccini perché delicato ma saporito. 

Il kit comprende: 1 confezione di tagliatelle ai funghi e 1 vasetto di ragù alla salsiccia

Kit "pane e salame"

23,40 €

Dell'ottimo affettato da accompagnare al buon pane tipico a base di segale. Un goloso spezzafame!

Questo kit contiene: 1 confezione di Cuore di Speck, 1 confezione di pane fragrante e croccante Schüttelbrot, 1 confezione di pane alla segale Vinschger'l e 1 confezione di salamini affumicati Kaminwurzen.

Merenda Altoatesina

53,45 €

Con questo pacco degustazione Merenda Altoatesina, riproduci il classico tagliere di affettati e formaggi altoatesini dove vuoi! Da condividere con gli amici a casa tua o per un picnic all’aperto.

Contiene: 1 "Gran Capra" Formaggio duro di capra (600 g), 1 Formaggio con Fieno Greco (650 g), 1 Succo di Mela (1 L), 1 Pane di segale "Vinschger'l" (300 g), 1 Speck Stagionato a Fette (100 g), 1 Confezione di Salamini "Kaminwurzen" (200 g)

Kit Menù Oktoberfest

74,70 €

Gustos ha preparato un kit prodotto per festeggiare l'Oktoberfest comodamente a casa tua! Invita i tuoi amici e vivi l'atmosfera di questa grande festa. Dì ai tuoi amici di portare le birre, tu penserai al menù tipico dell'Oktoberfest.

Con questo kit, puoi organizzare un menù Oktoberfest per 4-6 persone. Il kit Oktoberfest contiene: 2 stinchi affumicati, 1 polpettone Leberkäse da 1kg, 2 confezioni di Würstel Bianchi, 1 vasetto di crauti, 2 confezioni di Brezel secchi 

Polenta Speck e formaggio

22,25 €

Polenta, speck e formaggio: un piatto tipico del Trentino Alto Adige, da gustare tutto l'anno anche a casa.

Il kit comprende tutto il necessario per preparare questo squisito piatto rustico: 1 confezione di polenta istantanea, 1 confezione di Speck a fette, 1 Formaggio di Montagna

Pasta che bontà 5

10,90 €

Le fettuccine paglia e fieno sono un piatto squisito che mette anche allegria, grazie ai suoi colori geniuini. Una pasta colorata e profumata a base di uova e aglio orsino.

Il kit è composto da: 1 confezione di Fettuccine paglia e fieno 330 g e 1 vasetto di sugo alle verdure

Aperitivo Speciale per 2

21,50 €

Un'idea speciale per un aperitivo speciale con una persona... speciale!

Con questo kit potrai servire un bellissimo vassoio di affettati e stuzzichini preparati con le gallette di pane Mini Schüttelbrot! Lo sciroppo di fiori di sambuco è invece l'ingrediente necessario per preparare il cocktail Hugo, un delizioso drink dolce e rinfrescante dal sapore unico.

Il kit contiene: 1 confezione di Mini Schüttelbrot, 1 vaschetta di Speck a fette, 1 vaschetta di salumi misti, 1 bottiglia di sciroppo di fiori di sambuco.