Tagliatelle allo Speck
Tagliatelle allo Speck
Tagliatelle allo Speck appena preparate
Il pastificio che produce le tagliatelle di Gustos
Galline libere e felici producono uova di altissima qualità
Le uova vengono selezionate e aperte una ad una

Tagliatelle allo Speck - 330 g

4,80 €
Tasse incluse

Per la produzione della pasta artigianale Gustos usiamo prevalentemente ingredienti del territorio, a chilometro 0. Le Tagliatelle allo Speck nascono da un impasto speciale realizzato con solo uova fresche di galline allevate all’aperto nel maso vicino al laboratorio e Speck di qualità di produzione locale. Una pasta all’uovo che sa proprio di Alto Adige e di natura. Le tagliatelle all'uovo e Speck di Gustos si gustano al meglio con un condimento delicato, che non copra il sapore della pasta, per esempio erbette a scelta tagliate fini, scaldate nell'olio con cui condire il piatto. Un classico della gastronomia italiana, arricchito con prodotti naturali di altissima qualità.

Le tagliatelle cuociono in 7 minuti, la confezione è pensata per 3 persone.

Senza lattosio
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Per fare le tagliatelle allo speck all’impasto di semola di grano duro e uova viene aggiunto proprio il famoso Speck del nostro territorio, finemente tritato. Dello Speck si utilizza solo la parte magra, quella rossa, che meglio si lega con gli altri ingredienti: tutti naturali e selezionatissimi. E la differenza si sente! Sarà perché le uova vengono deposte ogni giorno proprio dietro il laboratorio, da galline allevate all’aperto, all’aria di montagna e con mangimi rigorosamente non OGM. Pastorizzate ed essiccate con cura, le Tagliatelle con lo Speck Gustos possono essere conservate nella loro confezione per circa un anno e mezzo.

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche d’allevamento all’aperto in Alto Adige 20%, acqua, Speck di qualità 7%, farina di grano tenero 1,4%, prezzemolo, aglio 0,5%, aromi

•  Peso: 330 g
•  Prezzo al kg: 14,55 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in luogo fresco e asciutto
•  Confezione: in nylon per alimenti
•  Scadenza: 900 gg


EGL-01

Scheda tecnica

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto)
Energia
1.561 kJ / 368 kcal
Grassi
2.97 g
... di cui acidi grassi saturi
0.87 g
... di cui acidi grassi monosaturi
1.16 g
... di cui acidi grassi polinsaturi
0.94 g
Sale
4.5 g
Fibre
1.8 g
Proteine
16.6 g
Carboidrati
67.9 g
...di cui zuccheri
2.2 g

Riferimenti Specifici

ean13
4251100350502
isbn
80
Codice a barre UPC
80

I nostri clienti l'hanno abbinato a

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Da maggio a settembre, in Alto Adige lo Sciroppo di Fiori di Sambuco è presente in ogni casa, bar e ristorante dell'Alto Adige! Lo sciroppo viene preparato con i fiori di sambuco, profumatissimi fiori bianchi che crescono sulle omonime piante in primavera-estate in tutto l'Alto Adige.

Diluendo lo sciroppo con acqua naturale e/o frizzante si ottiene il succo di sambuco, fresco e molto dissetante.

Con lo sciroppo di Sambuco si prepara anche l'aperitivo Hugo, amatissimo grazie al perfetto mix tra dolcezza e freschezza.