Tradizione e cultura

Törggelen, un’antica tradizione altoatesina

Il Törggelen nasce in Alto Adige, più precisamente nella Valle Isarco, per diffondersi poi in tutta la provincia. La parola Törggelen deriva dal latino “torculum” e indicava l’attrezzatura utilizzata per pressare l’uva.

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Cinque buone ragioni per andare in vacanza in Alto Adige

Non hai ancora programmi per l’estate? Per le tue vacanze, scegli l’Alto Adige! Ecco cinque buoni motivi per darci ascolto

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Le erbe aromatiche della cucina sudtirolese

Aglio orsino, tarassaco, cumino... conosci le spezie della cucina altoatesina? Scopri le principali 5 in questo articolo!

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Dove crescono le nostre mele

Scopri dove e come crescono le mele con cui facciamo i succhi e gli aceti Gustos

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La monticazione in Alto Adige: l'estate delle mucche

D'estate, in Alto Adige. durante le tipiche escursioni, è normale incontrare le regine della montagna, le mucche che ruminano tranquille al fresco in paradisi d’alta quota.

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3 luoghi da non perdere in Alto Adige

Alto Adige regione di passeggiate, tradizione e relax: 3 luoghi da non perdere per assaporare a pieno la vita altoatesina!

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La transumanza in Alto Adige

L’estate finisce e, dopo l’alpeggio e la raccolta di preziose erbe di montagna, è ora di tornare a valle. Suoni di campanacci, mucche con ghirlande di fiori appena colti, contadini e pastori in costume: scopri dove e come si festeggia la transumanza in Alto Adige.

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