Cuore di Speck - 350 g

9,90 €

Tasse incluse

Il cuore di Speck è la parte più tenera dello Speck: il cuore della coscia, più magro ma ugualmente saporito e aromatico, con solo un filo di grasso. Qualità premium, leggermente affumicato e speziato, questo trancio da 350 g è prefetto per il piccolo consumo o per un menù speciale. Lo Speck di Qualità Gustos infatti, è molto più che una specialità altoatesina: è la fonte di creatività per le tue ricette, un'esplosione di gusto aggiunta ai sapori classici della cucina italiana. Il sapore genuino dello Speck si sposa perfettamente con i risotti, le tagliatelle, le fettuccine e gli gnocchi. In estate, scopri lo Speck nelle tue insalate leggere o come base per un carpaccio speciale.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Scopri come produciamo lo Speck Alta Qualità Gustos in modo artigianale e genuino, proprio come da tradizione altoatesina. Il salumificio che lo produce è molto scrupoloso e attento alla qualità della materia prima e della lavorazione. Segue attentamente il disciplinare di produzione e garantisce uno Speck di qualità superiore. Il Cuore di Speck è il massimo che si può desiderare: profumato, leggermente speziato e affumicato. Ha un sapore unico e inconfondibile, che si scioglie in bocca. Confezionato sottovuoto, è comodo da conservare in frigo perché occupa poco spazio. Il cuore di Speck Gustos è pensato per il piccolo consumo e per i single.

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, spezie, conservante E250.

• Peso: 350 g
• Prezzo al kg: 28,30 €
• Prodotto in: Alto Adige
• Conservazione: in frigo (0°/+4°C) o in ambiente fresco
• Confezione: sottovuoto
• Scadenza: 120 gg

Senza glutine e senza lattosio

Riferimento MSL-01-ST

Riferimenti Specifici

ean13: 8032642450037
isbn: 106
Codice a barre UPC: 106

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Pane di Segale "Vinschger‘l“ - 300 g

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Il pane di segale è il pane tradizionale dei contadini dell’Alto Adige. La segale è un tipo di cereale antichissimo, dalle molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo: ha poco glutine e basso contenuto calorico, aiuta il controllo della glicemia ed è utile per chi ha l’intestino pigro e soffre di stitichezza, perché ricca di fibre.

Il pane di segale è aromatizzato con semi di finocchio e di cumino, può essere gustato sia freddo che cotto al forno per 5 minuti a 200°. Povero di glutine e ricco di fibre, poco calorico e poco glicemico, gustoso e aromatico, prodotto secondo l’antica ricetta della Val Venosta, è ancora più buono e profumato se riscaldato in forno!

Schüttelbrot, il pane di segale altoatesino

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Schüttelbrot Originale Fatto a Mano - 155 g

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Pochi ingredienti naturali e genuini rendono questo prodotto aromatico, particolarmente profumato e altamente digeribile: farina di segale, semi di finocchio, cumino.

La sua fragranza e croccantezza sono dovute alla sua forma piatta. Subito dopo la cottura infatti, il pane si indurisce e si mantiene squisito per lungo tempo. Per gustarlo appieno, l'usanza vuole che venga rotto con un pugno.

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Formaggio di Montagna - 650 g

17,00 €

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Il Formaggio di Montagna è un formaggio di lunga tradizione prodotto da un piccolo caseificio di paese ed è molto apprezzato per il suo gusto equilibrato. È infatti dolce e aromatico, con delle leggere note piccanti. È perfetto per le ricette che richiedono un formaggio saporito ma raffinato, si presta anche per preparare la Raclette.

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Salamini affumicati Kaminwurzen - 200 g

6,90 €

Se pensi ai Kaminwurzen, senti già il loro sapore genuino e intenso che si sprigiona sul tuo palato. Con il 20% carne di manzo e l'80% carne di maiale, i Kaminwurzen vengono prodotti in modo artigianale secondo la ricetta originale delle terre altoatesine. Sono i nostri salamini affumicati preferiti, che gustiamo sia in montagna che a casa, per merenda ma anche nelle nostre ricette per dare un tocco di unicità ai nostri piatti.