Fettuccine alle Castagne
Fettuccine alle Castagne secche
Le galline razzolano libere per l'aia
Le uova vengono rotte a mano per un maggior controllo di qualità
Fettuccine alle Castagne
Fettuccine alle Castagne secche
Le galline razzolano libere per l'aia
Le uova vengono rotte a mano per un maggior controllo di qualità

Fettuccine alle Castagne - 330 g

5,50 €
Tasse incluse

Quando in autunno i boschi assumono incantevoli sfumature di rosso, arancione e giallo, trasformando i paesaggi in pittoreschi quadri, in Alto Adige oltre alle foglie cadono anche le deliziose castagne, con cui si preparano dei dolci eccezionali ma anche dei primi piatti unici e invitanti. Ed è proprio così che nascono le squisite Fettuccine alle Castagne: da un'idea originale per un gustoso primo piatto autunnale.

Le Fettuccine alle Castagne sono prodotte artigianalmente e con il 28% di farina di castagne in un piccolo pastificio locale. Un prodotto delicato, quasi dolce, un primo piatto per buongustai che desiderano solo il meglio dalla natura. 

Confezione per 3 persone, cuoce in 5 minuti.

Vegetariano
  • Vegetariano
Senza lattosio
  • Senza lattosio

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Le Fettuccine alle Castagne sono prodotte con ingredienti genuini e di qualità: farina di castagne, semola di grano duro, un po’ di farina di grano tenero e acqua. Il pastificio si trova in montagna, a 1200 metri di altitudine. Qui l’impasto viene steso, tagliato e messo ad essiccare. Il mastro pastaio controlla costantemente l’umidità nell’essiccatoio, perché è fondamentale eliminare ogni residuo d’acqua per garantire un tempo di conservazione così lungo in modo naturale, senza uso di conservanti.  

Ingredienti: Farina di castagne 28%, semola di grano duro, farina di grano tenero, acqua

•  Peso: 330 g
•  Prezzo al kg: 16,06 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in luogo fresco e asciutto
•  Confezione: in nylon per alimenti
•  Scadenza: 900 gg

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto)
Energia
1.492 kJ / 352 kcal
Grassi
1.24 g
... di cui acidi grassi saturi
0.24 g
... di cui acidi grassi monosaturi
0.42 g
... di cui acidi grassi polinsaturi
0.58 g
Sale
0.02 g
Fibre
4.5 g
Proteine
10.2 g
Carboidrati
72.72 g
...di cui zuccheri
10.63 g
EGL-08
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