Spatzle di spinaci con burro fuso e formaggio grattuggiato

Spätzle agli spinaci - 300 g

6,95 €

Tasse incluse

Gli Spätzle agli spinaci sono un piatto tanto semplice quanto gustoso, preparato con soli ingredienti naturali e genuini, tra cui il 25% di spinaci freschi, per questo sono così amati! Basta un po’ di burro fuso e una spolverata di formaggio grattugiato per creare un primo delizioso.

Porzione adatta a due persone.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Come cucinare gli Spätzle agli spinaci? Gli Spätzle sono degli gnocchetti semplici ma molto gustosi e saporiti, grazie alla presenza di ben il 25% di spinaci. Per questo motivo, basterebbe condirli molto semplicemente con del burro fuso e una spolverata di formaggio grattuggiato. Un'altra ricetta classica degli Spatzle prevede il condimento a base di panna e quadratini di prosciutto cotto, che vanno preparati in un pentolino a parte e scaldati a fuoco lento. Una volta cotti gli Spätzle, aggiungerli alla salsa e mescolare bene. Se ti piacciono i sapori decisi, osa di più e aggiungi striscioline o dadini di speck affumicato. Per un primo piatto più stuzzicante ancora, prova a grattugiarvi sopra un mix di formaggi (Gran Capra, formaggio di montagna e formaggio Plottner) e a gratinarli sotto il grill.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, spinaci (25%), Uova, sale; Cosparsi in superficie con olio di semi di girasole. Può contenere tracce di solfiti, latte e frutta a guscio.

• Peso: 300 g
• Prezzo al kg: 22,83 €
• Conservazione: in frigo (0°/+4°C) o in ambiente fresco
• Confezione: sottovuoto
• Scadenza: 35 gg

Riferimento MSL-156

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Formaggio di capra “Gran Capra“ - 450 g

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Il Gran Capra è perfetto come merenda proteica, ma è molto amato anche grattugiato sulla pasta, per i risotti o una torta salata. Provalo nei ravioli al formaggio, oppure fondilo per gustarlo in una croccante pagnotta con formaggio fuso... un tripudio di profumo e sapore sorprenderà tutti i tuoi sensi!

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