Gnocchetti Spatzle agli spinaci
Gnocchetti Spatzle agli spinaci
Spätzle agli spinaci con panne e speck
Spatzle di spinaci con burro fuso e formaggio grattuggiato

Spätzle agli spinaci - 300 g

7,10 €
Tasse incluse

Gli Spätzle agli spinaci sono un piatto tanto semplice quanto gustoso, preparato con soli ingredienti naturali e genuini, tra cui il 25% di spinaci freschi, per questo sono così amati! Basta un po’ di burro fuso e una spolverata di formaggio grattugiato per creare un primo delizioso.

Porzione adatta a due persone.

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Come cucinare gli Spätzle agli spinaci? Gli Spätzle sono degli gnocchetti semplici ma molto gustosi e saporiti, grazie alla presenza di ben il 25% di spinaci. Per questo motivo, basterebbe condirli molto semplicemente con del burro fuso e una spolverata di formaggio grattuggiato. Un'altra ricetta classica degli Spatzle prevede il condimento a base di panna e quadratini di prosciutto cotto, che vanno preparati in un pentolino a parte e scaldati a fuoco lento. Una volta cotti gli Spätzle, aggiungerli alla salsa e mescolare bene. Se ti piacciono i sapori decisi, osa di più e aggiungi striscioline o dadini di speck affumicato. Per un primo piatto più stuzzicante ancora, prova a grattugiarvi sopra un mix di formaggi (Gran Capra, formaggio di montagna e formaggio Plottner) e a gratinarli sotto il grill.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, spinaci (25%), Uova, sale; Cosparsi in superficie con olio di semi di girasole. Può contenere tracce di solfiti, latte e frutta a guscio. 

•  Peso: 300 g
•  Prezzo al kg: 22,83 €
•  Conservazione: in frigo (0°/+4°C) o in ambiente fresco
•  Confezione: sottovuoto
•  Scadenza: 35 gg


MSL-156

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Il Gran Capra è perfetto come merenda proteica, ma è molto amato anche grattugiato sulla pasta, per i risotti o una torta salata. Provalo nei ravioli al formaggio, oppure fondilo per gustarlo in una croccante pagnotta con formaggio fuso... un tripudio di profumo e sapore sorprenderà tutti i tuoi sensi!

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Il Plottner è un formaggio a pasta semidura, compatta e liscia. In bocca è morbido e di sapore piacevole. La sua consistenza e dolcezza lo rendono un formaggio molto versatile e apprezzato, sia dagli adulti che dai bambini.

Il Formaggio Plottner può essere gustato semplicemente con il pane, oppure servito come stuzzichino per l'aperitivo, magari insieme allo Speck e delle fettine di salamino affumicato. In cucina è un alleato prezioso, perché si presta molto bene come ingrediente sano e genuino per preparare la torta salata, cucinare le tagliatelle ai 4 formaggi o per organizzare una fonduta al formaggio in pieno stile. Decidi tu come gustarlo al meglio!

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Aromatico e delicatamente saporito, il Formaggio di Montagna è il tradizionale formaggio contadino. Viene prodotto esclusivamente con il latte fresco delle mucche che vivono nei masi sulle montagne attorno a Merano. Basta assaggiarne una fettina per sentire il gusto pieno dei monti e il profumo dell’aria di alta quota.

Il Formaggio di Montagna è un formaggio di lunga tradizione prodotto da un piccolo caseificio di paese ed è molto apprezzato per il suo gusto equilibrato. È infatti dolce e aromatico, con delle leggere note piccanti. È perfetto per le ricette che richiedono un formaggio saporito ma raffinato, si presta anche per preparare la Raclette.

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Cuoci i canederli per ca. 15 minuti in acqua leggermente salata e condiscili con burro fuso e prezzemolo tritato. I canederli ai finferli si prestano anche come contorno ad un ottimo piatto a base di selvaggina, di spezzatino o gulasch.

La confezione contiene 4 canederli, porzione adatta a due persone.

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La confezione contiene 4 canederli, quantità adatta a due persone.

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La confezione contiene 4 pezzi, quantità adatta a due persone.