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Spatzle di spinaci
Spatzle di spinaci
Gnocchetti di spinaci
Spatzle di spinaci con burro fuso e formaggio grattuggiato

Spätzle agli spinaci - 300 g

5,90 €
5,02 € -15%
Tasse incluse

Gli Spätzle agli spinaci sono un piatto tanto semplice quanto gustoso, preparato con soli ingredienti naturali e genuini, tra cui il 25% di spinaci freschi, per questo sono così amati! Basta un po’ di burro fuso e una spolverata di formaggio grattugiato per creare un primo delizioso.

Porzione adatta a due persone.

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Come cucinare gli Spätzle agli spinaci? Gli Spätzle sono degli gnocchetti semplici ma molto gustosi e saporiti, grazie alla presenza di ben il 25% di spinaci. Per questo motivo, basterebbe condirli molto semplicemente con del burro fuso e una spolverata di formaggio grattuggiato. Un'altra ricetta classica degli Spatzle prevede il condimento a base di panna e quadratini di prosciutto cotto, che vanno preparati in un pentolino a parte e scaldati a fuoco lento. Una volta cotti gli Spätzle, aggiungerli alla salsa e mescolare bene. Se ti piacciono i sapori decisi, osa di più e aggiungi striscioline o dadini di speck affumicato. Per un primo piatto più stuzzicante ancora, prova a grattugiarvi sopra un mix di formaggi (Gran Capra, formaggio di montagna e formaggio Plottner) e a gratinarli sotto il grill.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00" 39%, spinaci 25%, uova 5%, sale. Utilizzo di olio di semi di girasole sulla superficie. Può contenere tracce di solfiti, latte e frutta a guscio.

•  Peso: 300 g
•  Prezzo al kg: 16,67 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in frigo (0°/+4°C) o in ambiente fresco
•  Confezione: sottovuoto
•  Scadenza: 120 gg


MSL-156

Riferimenti Specifici

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“Gran Capra“ formaggio duro di Capra - 450 g

17,64 € -15% 14,99 €

Il Gran Capra è un formaggio di caprino a lenta stagionatura, a pasta dura, compatta, leggermente granulosa e asciutta. Il gusto è sapido, ma non piccante, il sapore tipicamente caprino con un aroma delicato caratterizzato da una piacevole venatura dolce. Il Gran Capra è un formaggio molto leggero, altamente digeribile, a basso contenuto di grassi e con importanti valori nutritivi.

Il Gran Capra è perfetto come merenda proteica, ma è molto amato anche grattugiato sulla pasta, per i risotti o una torta salata. Provalo nei ravioli al formaggio, oppure fondilo per gustarlo in una croccante pagnotta con formaggio fuso... un tripudio di profumo e sapore sorprenderà tutti i tuoi sensi!

Formaggio “Plottner“ tipo Fontal | Biologico - 450 g

14,33 €
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Il Plottner è un formaggio a pasta semidura, compatta e liscia. In bocca è morbido e di sapore piacevole. La sua consistenza e dolcezza lo rendono un formaggio molto versatile e apprezzato, sia dagli adulti che dai bambini.

Il Formaggio Plottner può essere gustato semplicemente con il pane, oppure servito come stuzzichino per l'aperitivo, magari insieme allo Speck e delle fettine di salamino affumicato. In cucina è un alleato prezioso, perché si presta molto bene come ingrediente sano e genuino per preparare la torta salata, cucinare le tagliatelle ai 4 formaggi o per organizzare una fonduta al formaggio in pieno stile. Decidi tu come gustarlo al meglio!

Formaggio di Montagna - 650 g

13,95 €

Aromatico e delicatamente saporito, il Formaggio di Montagna è il tradizionale formaggio contadino. Viene prodotto esclusivamente con il latte fresco delle mucche che vivono nei masi sulle montagne attorno a Merano. Basta assaggiarne una fettina per sentire il gusto pieno dei monti e il profumo dell’aria di alta quota.

Il Formaggio di Montagna è un formaggio di lunga tradizione prodotto da un piccolo caseificio di paese ed è molto apprezzato per il suo gusto equilibrato. È infatti dolce e aromatico, con delle leggere note piccanti. È perfetto per le ricette che richiedono un formaggio saporito ma raffinato, si presta anche per preparare la Raclette.

Speck a cubetti - 165 g

3,80 € -15% 3,23 €

Lo speck a cubetti è l'ingrediente segreto che renderà i tuoi piatti ancora più gustosi e saporiti! Arricchisci le tue ricette con un prodotto di lunga tradizione come lo Speck, per l'occasione già tagliato finemente per essere pronto all'uso. La pratica confezione da 165 g ti permetterà di avere uno dei migliori Speck sempre a portata di mano, perfettamente sigillato.

I dadini sono più piccoli di quelli che trovi solitamente in commercio, per cui sono ancora più pratici da cucinare e da mangiare. Il loro sapore ti stupirà!

I cubetti di Speck ti permettono di osare in cucina e di stupire: provali nella torta salta o in un'insalatona speciale. Crea delle lasagne Speck e radicchio oppure uno squisito piatto di pasta con Speck, mozzarella e pomodorini. Il successo è assicurato.