Pane

Pane croccante Schüttelbrot, pane di segale Vinschger'l e Brezel

Ogni regione ha il suo pane tradizionale: il pane tipico, unico e inconfondibile dell'Alto Adige è sicuramente lo "Schüttelbrot" il pane sottile e croccante che profuma di cumino e finocchio. Il pane alla segale è particolarmente gustoso, ma anche sano e leggero: per questo è molto amato anche il Vinschger'l, il pane nero della Val Venosta, perfetto per merenda e per preparare i famosi "Bauerntoast". Il Brezel trova le sue radici in Baviera, ma è diventato tradizionale e tipico anche in Alto Adige. Tanti nomi complicati, ma solo ingredienti semplici e naturali

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Schüttelbrot, il pane di segale altoatesino

Schüttelbrot - pane di segale

Schüttelbrot Originale Fatto a Mano - 155 g

Il tipico pane altoatesino, lo Schüttelbrot, prende il suo nome dal particolare modo in cui viene preparato. "Schütteln" in tedesco significa "scuotere", perchè prima di essere infornato, l'impasto viene scosso su una tavola di legno, finché non assume la sua tipica forma rotonda e sottile. Pochi ingredienti naturali e genuini rendono questo prodotto...

Schüttelbrot con sesamo

Schüttelbrot - pane di segale

Schüttelbrot con Sesamo - 150 g

Lo Schüttelbrot con Sesamo viene prodotto con l'80% di farina di segale ed è arricchita con delicati semini di sesamo. Lo Schüttelbrot viene ancora oggi realizzato secondo la ricetta originale, a mano. È il pane tradizionale dell'Alto Adige, molto croccante e friabile, delizioso da solo, fantastico con un velo di burro o una fettina di speck! Questa è...

Schüttelbrot con semi di girasole

Schüttelbrot - pane di segale

Schüttelbrot con Semi di Girasole - 150 g

Questa versione di Schüttelbrot è ancora più sano e gustoso grazie ai semi di girasole che apportano le vitamine B, A ed E, sono ricchi di acidi grassi essenziali (acido folico, acido oleico e acido linoleico) e magnesio. I semi di girasole fanno bene alla pelle, sono antistress e contribuiscono alla salute del cuore. Ma la verità è che sono così buoni,...

Schüttelbrot classico

Schüttelbrot - pane di segale

Schüttelbrot Classico - 150 g

Quando il pane veniva fatto solo due volte l’anno, i contadini hanno iniziato a produrre lo Schüttelbrot, questo gustoso pane croccante alla segale. Facevano l'impasto a mano, lo stendevano e lo lasciava asciugare all’aria. Di tanto in tanto lo scuotevano, ecco perché si chiama "Schüttelbrot" (dal tedesco schütteln, scuotere). Il vantaggio di questo pane,...

Mini Schüttelbrot

Schüttelbrot - pane di segale

Mini Schüttelbrot con Sesamo - 125 g

Sfiziosi e croccantissimi: prova i Mini Schüttelbrot ai semi di sesamo. Con ingredienti naturali e senza grassi sono ideali per un aperitivo o da portare con sé per una merenda gustosa e sana. Il loro sapore delicato ti conquisterà! In questi Mini Schüttelbrot il sesamo viene aggiunto direttamente all’impasto, con la farina di segale, la farina 0 e...

Mini Schüttelbrot classico

Schüttelbrot - pane di segale

Mini Schüttelbrot Classico - 125 g

Uno snack veloce, gustoso e con pochi grassi? Ecco i mini Schüttelbrot al seme di finocchio e cumino. Come i fratelli più grandi, sono realizzati secondo la ricetta classica altoatesina: per un gusto tutto da sgranocchiare! I Mini Schüttelbrot sono praticamente perfetti come snack da portare in borsa o a scuola, per una merenda sana e sfiziosa. Sono...

Grissini Schüttelbrot

Brezel e grissini

Grissini Schüttelbrot alla Segale - 150 g

Un gusto nuovo per i tuoi grissini: realizzati con Schüttelbrot sbriciolato, questi croccanti bastoncini si arricchiscono del sapore tipico della segale, del cumino e del seme di finocchio. I Grissini alla segale Gustos sanno proprio di Alto Adige, perché sono fatti con il tipico Schüttelbrot, ridotto in polvere e unito alla farina 0 per un gusto...

Grissini Multicereali Fitness

Brezel e grissini

Grissini Multicereali - 150 g

1 Recensioni

Scopri la bontà salutare dei grissini multicereali: ricchi di semi oleosi (sesamo, lino, girasole), fibre e di cereali in chicchi (soia, grano), hanno un gusto davvero speciale. E in più, ti fanno stare bene. Hanno un elevato contenuto proteico che li rende più leggeri. Perché proprio Fitness? Perché fanno bene al tuo corpo, ma anche al tuo spirito!...

Grissini Laugen Brezel Tirolesi

Brezel e grissini

Grissini Laugen “Brezel Tirolesi“ - 150 g

E perché non trasformare i classici Brezel in croccanti grissini? Così li puoi portare con te per uno spuntino saporito al sapore di Laugen, il tipico pane bruno al sale dell’Oktoberfest bavarese. I Grissini Laugen Brezel Tirolesi hanno tutto il gusto del Brezel originale, quello a forma di fiocco, ma sono più pratici da portare con se e da mangiare. Al...

Pane di Segale Vinschger'l

Schüttelbrot - pane di segale

Pane di Segale "Vinschger‘l“ - 300 g

Il pane di segale è il pane tradizionale dei contadini dell’Alto Adige. La segale è un tipo di cereale antichissimo, dalle molteplici proprietà benefiche per il nostro organismo: ha poco glutine e basso contenuto calorico, aiuta il controllo della glicemia ed è utile per chi ha l’intestino pigro e soffre di stitichezza, perché ricca di fibre. Il pane di...

Brezel con granella di sale

Brezel e grissini

Brezel Laugen Secchi - 150 g

C’è chi li chiama Brezel, chi Bretzel e chi Brezen. In Alto Adige si dice Brezel e si intende un pane irresistibile, per la sua forma speciale, per il sale in superficie e perché ha quel colore dorato così particolare… Insomma, a questa specialità tirolese non si può proprio rinunciare! Intrecciati a mano e prodotti secondo la tradizione tirolese, non...

Snellino – Pane di Soia - 300 g

Pane integrale

Snellino – Pane di Soia - 300 g

Stai seguendo una dieta low carb o semplicemente vuoi ridurre i carboidrati, senza rinunciare al pane? Ecco la soluzione: Snellino è il pane gustoso con solo il 10% di carboidrati. Ridurre i carboidrati, soprattutto a cena, in favore di un maggiore apporto di proteine aiuta a perdere peso e a mantenere la linea. Questo pane di soia è stato formulato...

Energino – Pane all’Avena - 250 g

Pane integrale

Energino – Pane all’Avena - 250 g

L’avena è un cereale utilissimo per il benessere: con i suoi betaglucani aiuta a regolare i livelli di colesterolo, è ricco di fibre quindi regolarizza il transito intestinale ed è molto digeribile. Insomma dà energia senza appesantire. In più contiene avenina, un tonificante, energetico e riequilibrante del sistema nervoso. Il pane Energino è fatto con...

Il kit perfetto per gli amanti dello Schüttelbrot, il pane di segale altoatesino

Pacchi degustazione

I Love Schüttelbrot

"Schüttelbrot" tradotto letteralmente significa "pane scosso", in quanto l'impasto di questo pane viene scosso su una tavola di legno finché non assume la sua tipica forma rotonda e sottile. Tradizionalmente, lo Schüttelbrot viene prodotto con pochi ingredienti sani e naturali, quali la farina di segale, i semi di finocchio e quelli di cumino. Il kit...

Tris di grissini speciali: multicereali, brezel e alla segale

Pacchi degustazione

Tris di grissini

Ti piacciono gli snack croccanti e saporiti? Ai pasti preferisci evitare il pane bianco? Cerchi stuzzichini alternativi per i tuoi aperitivi e antipasti? Abbiamo ciò che fa al caso tuo. Il kit Tris di grissini è composto da: 1 confezione di Grissini Multicereali 150g, 1 confezione di Grissini Laugen "Brezel Tirolesi" 150g, 1 confezione di Grissini...

Il tris perfetto: Schüttelbrot classico, ai fiori di girasole e al sesamo

Pacchi degustazione

Tris di Schüttelbrot

Il tris perfetto per chi ama il tipico pane di segale dell'Alto Adige, particolarmente croccante e fragrante: lo Schüttelbrot. Ti aspettano 3 versioni di questo pane squisito. Il kit comprende: 1 confezione di Schüttelbrot classico, 1 confezione di Schüttelbrot ai semi di girasole, 1 confezione di Schüttelbrot con sesamo.

Specialità altoatesine alla segale: fettuccine, grissini, Vinschger'l e Schüttelbrot

Pacchi degustazione

Specialità alla segale

I prodotti a base di farina di segale sono un classico della cucina altoatesina. La segale è ricca di sali minerali e fosforo, ideale per chi segue un regime dietetico. Il kit è composto da: 1 confezione di Fettuccine al pane di segale 330 g, 1 confezione di Grissini Schüttelbrot 150 g, 1 confezione di pane alla segale Vinschger'l 300 g (4 panini), 1...

Veggino – Pane vegan con farina integrale - 250 g

Pane integrale

Veggino – Pane vegan con farina integrale - 250 g

Peso: 250 g - Sei alla ricerca di un pane senza lievito e senza lattosio? E che sia anche 100% vegano? Ti presentiamo: Veggino - la scelta giusta per un piacere sano.Senza lievito e senza lattosio vegano con il 18% di fibre alimentari con germe di grano, segale e sesamoPratico: già tagliato a fette

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