Fettuccine con aglio orsino selvatico
Fettuccine con aglio orsino selvatico
Fettuccine con aglio orsino selvatico fresche
Le preziose ed efficienti fornitrici di uova fresche
Le uova vengono selezionate e rotte a mano, una a una
Nel pastificio, il lavoro viene svolto artigianalmente

Fettuccine con Aglio Orsino Selvatico - 330 g

5,50 €
Tasse incluse

Le Fettuccine con Aglio Orsino Selvatico, una pianta dal sapore leggermente piccante ma delicato, si presta perfettamente come primo piatto elegante, deliziosoo e aromatico. Il timo e il rosmarino danno alle fettuccine una nota naturale e aromatica, molto armoniosa sul palato. Il pastificio che produce artigianalmente le fettuccine Gustos mantiene ancora oggi la ricetta tradizionale e l'arte dell'impastamento - e il risultato si vede e si sente.

Al sapore elegante e raffinato di questo piatto contribuiscono anche le uova fresche, che provengono da galline allevate a terra e libere di razzolare per l'aia. Condiscile semplicemente con un filo d'olio o un po' di burro per assaporarne al meglio il gusto speciale.


Tempo di cottura: 7 minuti. La confezione è adatta a 3 persone.

Vegetariano
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Senza lattosio
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Solo uova freschissime da un maso che si trova a 1200 metri di altitudine: ecco il segreto di questa pasta all’uovo buonissima. Le uova vengono deposte ogni mattina dalle galline, che sono allevate all’aperto. Mangiano solo mangimi sani e l’intera fattoria rispetta rigidi criteri igienici, per uova di qualità superiore.

L’impasto per le fettuccine all’aglio selvatico viene fatto con il 20% di uova fresche, acqua, aglio orsino e un pizzico di timo e rosmarino. Dopo il taglio, le fettuccine vengono confezionate nella tipica forma a nido e fatte essiccare nell’essiccatoio. Quando sono pronte, vengono impacchettate a mano, delicatamente.  

Ingredienti: Semola di grano duro, uova fresche d’allevamento all’aperto in Alto Adige 20%, acqua, aglio orsino 1,5%, timo, rosmarino

•  Peso: 330 g
•  Prezzo al kg: 16,06 €
•  Prodotto in: Alto Adige
•  Conservazione: in luogo fresco e asciutto
•  Confezione: in nylon per alimenti
•  Scadenza: 900 gg


EGL-04

Scheda tecnica

VALORI NUTRIZIONALI
(per 100 g di prodotto)
Energia
1.533 kJ / 362 kcal
Grassi
1.99 g
... di cui acidi grassi saturi
0.60 g
... di cui acidi grassi monosaturi
0.76 g
... di cui acidi grassi polinsaturi
0.63 g
Sale
1.1 g
Fibre
2.7 g
Proteine
12.8 g
Carboidrati
71.8 g
...di cui zuccheri
3.3 g

Riferimenti Specifici

ean13
4251100350533
isbn
41
Codice a barre UPC
41

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Grissini Schüttelbrot
Anteprima

Grissini Schüttelbrot alla Segale - 150 g

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I Grissini alla segale Gustos sanno proprio di Alto Adige, perché sono fatti con il tipico Schüttelbrot, ridotto in polvere e unito alla farina 0 per un gusto speciale. Sono ottimi sostituti del pane e possono essere un’idea per una merenda sfiziosa o per antipasti creativi.

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