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Tutto il necessario per preparare una buona polenta con speck e formggio
Tutto il necessario per preparare una buona polenta con speck e formggio

Polenta Speck e formaggio

22,25 €
20,03 € -10%
Tasse incluse

Polenta, speck e formaggio: un piatto tipico del Trentino Alto Adige, da gustare tutto l'anno anche a casa.

Il kit comprende tutto il necessario per preparare questo squisito piatto rustico: 1 confezione di polenta istantanea, 1 confezione di Speck a fette, 1 Formaggio di Montagna

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La polenta è un piatto antico, molto conosciuto nel nord d'Italia e specialmente nelle zone alpine. La polenta si può mangiare in molti modi, noi ti suggeriamo la ricetta della polenta con speck e formaggio: clicca qui per scoprirla

Per consultare gli ingredienti e i valori nutrizionali, clicca sui singoli prodotti sottostanti. 


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Riferimenti Specifici

I nostri clienti l'hanno abbinato a

Formaggio di Montagna - 650 g

13,95 €

Aromatico e delicatamente saporito, il Formaggio di Montagna è il tradizionale formaggio contadino. Viene prodotto esclusivamente con il latte fresco delle mucche che vivono nei masi sulle montagne attorno a Merano. Basta assaggiarne una fettina per sentire il gusto pieno dei monti e il profumo dell’aria di alta quota.

Il Formaggio di Montagna è un formaggio di lunga tradizione prodotto da un piccolo caseificio di paese ed è molto apprezzato per il suo gusto equilibrato. È infatti dolce e aromatico, con delle leggere note piccanti. È perfetto per le ricette che richiedono un formaggio saporito ma raffinato, si presta anche per preparare la Raclette.

Speck Stagionato a Fette - 100 g

5,40 €

Lo Speck Alta Qualità Gustos è già tagliato a fette e confezionato in una pratica vaschetta da tenere in frigo a portata di mano. Con il suo gusto affumicato e il suo aroma inconfondibile, lo Speck stagionato diventa l’ingrediente principe per impreziosire qualsiasi tuo piatto. 

Oltre che sulla pizza, nella piadina o nel hamburger, prova a scottare qualche fetta di Speck in padella per guarnire il tuo risotto ai funghi, gli gnocchi alla zucca o le lasagne fatte in casa. Il successo è assicurato!

Polenta Istantanea - 500 g

2,90 €

La polenta è un piatto antico preparato con la farina di mais, che le conferisce il vivace colore giallo e l'inimitabile sapore appetitoso. I nostri bisnonni e i loro antenati preparavano già la polenta nella sua versione classica: allora si trattava di un piatto povero ma sostanzioso, adatto ai bisogni dei contadini.

Oggi la polenta può molto di più! Ottima come primo piatto, magari insaporita con un buon ragu, viene spesso servita in accompagnamento a carne o pesce. Le ricette più tradizionali trovano la polenta insieme al formaggio, alla salsiccia, allo spezzatino e al gulasch. Provala anche scottata alla griglia: attendi che diventi fredda, tagliala a fette di ca. 1 cm, riponi le fette sulla griglia scottandole su entrambi i lati.

Preparato per 3/4 porzioni, pronta in 5 minuti.