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Carne Salada - 2,5 kg
106,50 €
Tasse incluse
La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda sottoforma di carpaccio oppure leggermente scottata. Tagliala a fette sottili per gustarla al meglio!
Si tratta di una carne molto delicata e gradevole al palato, semplicemente deliziosa come piatto estivo leggero con un po’ di rucola, olio e formaggio grana a scaglie.
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recensioni
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La Carne Salada Gustos viene prodotta con grande attenzione alla qualità: a partire dalla carne, solo fesa di manzo nostrano attentamente selezionata. La fesa viene salata e girata a lungo nella zangolatrice (una macchina simile a una botte che gira in continuazione e fa penetrare il sale nel cuore della carne). Successivamente viene confezionata sottovuoto e messa a frollare per almeno 3 settimane, a 3-4 gradi centigradi.
Ingredienti: Carne bovina, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, conservante E250.
• Peso: 2,5 kg
• Prezzo al kg: 42,60 €
• Prodotto in: Trentino Alto Adige
• Conservazione: in frigo (0°/+4°C)
• Confezione: sottovuoto
• Scadenza: 35 gg
Senza glutine e senza lattosio
- VALORI NUTRIZIONALI
- (per 100 g di prodotto)
- Energia
- 121 kcal / 517 kJ
- Grassi
- 2.8 g
- ...di cui acidi grassi saturi
- 1.1 g
- Sale
- 3.8 g
- Fibre
- 0 g
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 0.3 g
- ...di cui zuccheri
- 0.3 g
MSL-187
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Recensioni Clienti
Sulla base 2 recensioni
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06/10/2020
Ottima come carpaccio con insalata e rucola
Non la conoscevo, molto buona.
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