Specialità gastronomiche

Le specialità culinarie della tradizione altoatesina sono ora acqusitabili online. Che tu abbia voglia di Speck, canederli, di uno stinco di maiale o del pane croccante Schüttelbrot, lasciati trasportare tra le pagine del nostro shop online, scegli i prodotti che preferisci e potrai presto gustare un piatto tipico dell'Alto Adige comodamente a casa tua.

Le specialità gastronomiche dell'Alto Adige

Specialità gastronomiche

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Il tuo muesli Cioccolato - 615 g

11,90 €

Il tuo muesli al Cioccolato è un muesli dedicato ai più golosi. Gli ingredienti del muesli Cioccolato fanno di questo prodotto un’irresistibile bontà: croccanti cereali caramellati al miele, ciocco-croccanti, scaglie di cioccolato al latte, ciocco-pepite e pezzi di fragole liofilizzate. Risveglia la tua energia con il tuo muesli e riparti alla grande ogni mattina.

Il tuo muesli Cioccolato è uno dei miglior muesli che tu abbia mai mangiato perché è come lo faresti tu: con frutta intera e goloso cioccolato, ma sano come piace a te. Contiene infatti solo i migliori prodotti dalla natura, oltre al cioccolato che ti farà leccare i baffi. Il tuo muesli viene creato artigianalmente in Alto Adige con grande passione per i prodotti.

Il tuo muesli Vitale - 615 g

11,90 €

Il tuo muesli Vitale è un’esplosione di sapori naturali che ti darà l’energia necessaria per dare il meglio di te durante tutto il giorno. Il tuo muesli Vitale combina solo 4 ingredienti per un mix di sapori davvero invitanti: fiocchi di farro, quinoa, mandole e scaglie di cioccolato fondente.

Il muesli Vitale è uno dei miglior muesli che tu abbia mai mangiato perché è come lo faresti tu: con frutta intera e senza ulteriori zuccheri aggiunti. Il tuo muesli viene creato artigianalmente in Alto Adige con grande passione per i prodotti. Senza zuccheri aggiunti – contiene naturalmente zuccheri.

Il tuo muesli Croccante - 615 g

11,90 €

Il tuo muesli Croccante è un connubio perfetto tra i migliori prodotti della natura quali fiocchi d’avena, grano, segale e orzo per un risveglio croccante, nocciole, lamponi e scaglie di cioccolato per una nota di dolcezza in più nella tua colazione quotidiana. Con 82,5% ingredienti croccanti, cornflakes, lamponi, nocciole e cioccolato.

Il tuo muesli punta sul sapore naturale dei prodotti, sulla loro semplicità e qualità superiore. Il tuo muesli infatti sceglie solo i prodotti migliori e li mescola artigianalmente per offrirti tutta l’energia necessaria per affrontare al meglio la giornata. Il tuo muesli è il miglior muesli che tu abbia mai assaggiato, perchè ti puoi gustare la frutta intera, senza l’aggiunta di ulteriori zuccheri.

Il tuo muesli Frutti di bosco - 615 g

11,90 €

Il tuo muesli Frutti di Bosco è un mix fruttato con la base ai 5 cereali, arricchito con lamponi, fragole e mirtilli liofilizzati. Lasciati conquistare dal suo sapore di frutta appena colta. 94,4% cereali, fragole, lamponi e mirtilli liofilizzati, senza zuccheri aggiunti.

Cosa rende Il tuo muesli così speciale? Il prodotto non contiene zuccheri aggiunti ma solo pochi ingredienti completamente naturali: fiocchi d’avena, grano, farro, orzo e segale 94,4%, fragole liofilizzate 2%, lamponi liofilizzati 2%, mirtilli neri liofilizzati 1,6%. Inoltre, potrai gustare la frutta intera, per questo Il tuo muesli è molto più saporito rispetto agli altri muesli industriali. Con soli 3,8% di grassi è un muesli leggero e sano, perfetto per la tua prima colazione!

Miele mille fiori - 500 g

12,90 €

Il miele millefiori viene prodotto dalle instancabili api, che portano i pollini di acacia, tiglio, lamponi di bosco e castagno. Il sapore del miele di Millefiori è di intensità media, il suo colore è chiaro fino ad ambrato. 100% miele di fiori con pollini di fiori di montagna, raccolto e prodotto in Alto Adige.

Il Miele mille fiori viene raccolto e prodotto in Alto Adige. Le arnie sono situate prevalentemente nella Val Venosta, la Val Passiria e a Marlengo (vicino a Merano), ad altitudini diverse in modo da raccogliere i pollini di numerosi fiori dell'Alto Adige.  Il miele è conosciuto per le sue proprietà curative contro la tosse, il mal di gola e il raffreddore.

Gustalo a colazione o merenda con pane, formaggi, té e tisane. Disponibilità limitata.

Miele di melata di bosco - 500 g

12,90 €

Una dolcissima specialità che nasce nei boschi di montagna. Il miele di bosco è un miele scuro e intenso. Il miele di Melata di Bosco nasce dalla combinazione dei pollini degli alberi di rovere, larice, abete e abete rosso. 100% miele di bosco, raccolto e prodotto in Alto Adige, da gustare con pane, formaggi, té e tisane.

Il Miele di Bosco viene raccolto e prodotto interamente in Alto Adige. Questo miele di altissima qualità ha una colorazione scura e un sapore intenso, grazie all'alta concentrazione di pollini di rovere, larice, abete rosso e abete. Grazie agli oli essenziali contenuti nel polline, il miele è un ottimo aiuto contro raffreddore, tosse e mal di gola. Disponibilità limitata.

Frutta da Spalmare di Mirtilli e Mela - 200 g

5,00 €

La Frutta da spalmare di Mirtilli e Mela è una confettura speciale, nata dall’incontro tra due frutti tipici delle montagne austriache: i mirtilli rossi di bosco, ricchi di vitamina C e la mela, con la polpa a pezzetti. È molto più di una confettura: con ben il 70% di contenuto in frutta è praticamente frutta da spalmare! Ottima per una sana colazione a base di pane e confettura.

C’è propria la frutta di montagna in questo vasetto: pezzetti di mela del Tirolo e mirtilli rossi di bosco. Una dolcissima specialità con il 70% di frutta, di cui 35% di mirtilli rossi di bosco. Un prodotto di eccellente qualità, sano e gustosto.

Frutta da Spalmare di Albicocche - 200 g

5,00 €

La Confettura di Albicocche Gustos non è la solita confettura: le albicocche provengono dal Tirolo, regione famosa per la bontà di questi suoi frutti. Raccolte a mano a fine luglio, quando sono arrivate a piena maturazione, vengono subito lavorate e trasformate in una deliziosa confettura con il 70% di frutta. Buonissima da spalmare sul pane, ma ottima anche per preparare una stupenda crostata alla marmellata.

Per fare questa confettura, ogni anno vengono lavorate ben 4.000 tonnellate di albicocche. Vengono aggiunti solo zucchero e pectina ed ecco un gusto classico ma dal sapore straordinario!

Frutta da Spalmare Frutti di Bosco - 200 g

5,00 €

La Confettura di Frutti di Bosco Gustos è frutta spalmabile con il 70% di more, fragole, lamponi e mirtilli neri. I frutti di bosco sono conosciuti per le loro proprietà antiossidanti e perché ricchi di vitamine e acido folico. Prodotta in Tirolo da un’azienda famigliare attenta alla qualità e naturalità degli ingredienti, questa confettura ha un elevato contenuto di frutta rispetto alle comuni confetture. Per questo è deliziosa, ma anche sana.

Con il 70% di frutta, questa confettura è davvero speciale…tanto che ti vien voglia di mangiarla col cucchiaino! 18% di more, 18% di fragole, 18% di lamponi 16% di mirtilli neri. Frutta del Tirolo, produzione di qualità.

Frutta da Spalmare Sambuco Prugna e Mela - 200 g

5,00 €

Le bacche di sambuco sono molto usate in Austria e in Alto Adige per fare sciroppi, composte e confetture. Nella confettura Sambuco Prugna e Mela, le bacche di sambuco vengono miscelate alla classica prugna e alla mela, per darle un sapore più delicato e originale. Questa Frutta da Spalmare Sambuco Prugna e Mela viene prodotta in Tirolo, da una storica azienda molto attenta alla qualità e alla regionalità degli ingredienti: la frutta proviene infatti da coltivazioni locali, attentamente selezionate, e viene lavorata con cura per mantenerne intatto il gusto e le proprietà nutritive.

Una confettura originale e squisita, prodotta con il 60% di frutta, di cui 25% di succo di bacche di sambuco, 25% di prugne e mele.

Mostarda di uva - 180 g

5,90 €

La mostarda di uva e ribes nero è un condimento dal gusto piccante ma dall’anima dolce, che si accompagna particolarmente bene a formaggi stagionati, bolliti, arrosti e, per chi ama gli abbinamenti più arditi, anche al pesce.

Dai un tocco piccante ai formaggi stagionati per renderli ancora più gustosi e saporiti. Prepara un bel tagliere di formaggi con delle ciotoline in vetro e diverse variazioni di mostarda per sorprendere i tuoi ospiti.



Schüttelbrot Originale Fatto a Mano - 155 g

3,20 €

Il tipico pane altoatesino, lo Schüttelbrot, prende il suo nome dal particolare modo in cui viene preparato. "Schütteln" in tedesco significa "scuotere", perchè prima di essere infornato, l'impasto viene scosso su una tavola di legno, finché non assume la sua tipica forma rotonda e sottile.

Pochi ingredienti naturali e genuini rendono questo prodotto aromatico, particolarmente profumato e altamente digeribile: farina di segale, semi di finocchio, cumino.

La sua fragranza e croccantezza sono dovute alla sua forma piatta. Subito dopo la cottura infatti, il pane si indurisce e si mantiene squisito per lungo tempo. Per gustarlo appieno, l'usanza vuole che venga rotto con un pugno.